美食專欄
在介紹由來之前，先來介紹一下這顆鳳梨酥的口感，吃起來外酥內軟，吃進嘴裡撲鼻一陣濃厚的奶油香
詢問之下才知道店家使用北愛爾奶粉及奶油些許起司，才使味道那麼十足，愛吃奶香的朋友不可錯過
而鳳梨餡料微甜微酸，鳳梨香氣與奶香融合得恰到好處，纖維很多，不同以往滿滿冬瓜餡死甜的口感
鳳梨餡料來自於民雄全台最大的鳳梨產區就是民雄！話說嘉義有個阿里山，民雄有個旺萊山
每塊鳳梨酥都是用真材實料的土鳳梨，土鳳梨肉質細膩，香甜多汁還有些許微酸提升風味
而且也不添加其他東西增加甜度，一顆土鳳梨只能產出四塊鳳梨酥呦！整個就超大手筆的阿～
這就是旺萊山的信心保證，保證讓你吃到滿滿鳳梨香氣的鳳梨酥
用心經營的旺萊山終於開拓台北分店，店家銷售方式都是先讓顧客試吃，喜歡在買唷！
愛吃的我當然拖著廚師男友來嚐鮮，除了可以免費試吃，店家還會貼心附上高山茶給客人佐鳳梨酥
鳳梨酥本身就比較乾，配上高山茶恰恰好～
除了鳳梨酥之外還有鳳梨醋試喝，第一次喝到鳳梨醋，香氣好特別，除了鳳梨香還有淡淡的果香
他們家的鳳梨醋是先經過酒化後，再經兩年以上釀造才能產出香醇的好滋味
鳳梨醋記得要稀釋不能單喝，稀釋店家稀釋比離微1:6，1醋6水，最高可以稀釋1:10
特地用4吋來比較一下，這塊鳳梨酥又大塊又厚實，送禮自用兩相宜啊！
這次真的能吃到得過全國最佳榮譽神農獎的土鳳梨，真的好有榮幸啊！
店家都會有展示鳳梨區，這次去剛好鳳梨都太熟了，店家就趕緊切來吃
我沾了邊吃了幾塊，果真甜而不膩，越吃越刷嘴；果實飽滿，氣味濃厚
我吃到無法自拔讓廚師男友拖走了，我猜店員一定覺得我有病，哈哈哈！
店內商品都有標示清楚，容量、價錢、保存期限，大家可以參考一下
店家有透漏老闆最喜歡的一句話，【每天一杯醋，全年不用藥舖】
這句我聽的好有感，而且好的果醋不僅可以調節身體機能，開胃及消化
還能預防便祕，如果便祕很嚴重的還有鳳梨酵素使用
店內用著木系列裝潢，色彩鮮艷的包裝盒讓人很賞心悅目！
從種子到產出，到製作店家用心的程度大家有目共睹，好的店家真的需要大家維護阿！
這段時間店員熱情招呼了不少客人，也不少組客人試吃完就帶走
中間好多國外觀光客ㄟ，吃完就比手劃走帶走產品了@@
這組口音有點像對岸的....要閃遠遠拍XD
有看過這間店的朋友會發現，它們的吉祥物是貓咪，因為民雄以前的名字叫打貓
他們便以打貓&鳳梨創造出可愛有號召力的旺萊貓囉！經過這次也讓我打破了對民雄既有的印象...產出阿飄XD
對了！旺萊山總店有個超大鳳梨文化園區，很適合親子出遊喔！有機會我也要去總店看看，當場吃土鳳梨的感覺一定很爽！
附上總店地址，最下面還有台北分店的地址喔！不要搞亂囉～
(地址：嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號)
http://www.pineapplehill.com.tw/index.php
平常展示的鳳梨都在貓貓籃裡面，全都來自打貓阿～小朋友來到這裡一定離不開
可愛的旺萊貓身上，爸爸媽媽有空也可以帶小朋友找貓貓玩～
他們每一項產品，都有解說及介紹還有店員細心介紹讓客人參考想要購買哪一項
這支酵素感覺就很厲害，是透過四個不同階段的自然發酵，時間需要一年才能產出好酵素呦！
鳳梨醋製造過程堅持的陶缸醞釀為了越醇越香
鳳梨酒，一樣也是長時間的釀造期，為了味道越陳越香
高山茶喝起濃醇香，順口好喝！不會有澀澀的感覺！
我有帶一盒鳳梨酥及鳳梨醋/酒回家，怕甜的翁媽媽整盒都吃光了@@
以後我香港朋友來我多一樣選擇送給他們當伴手禮了
翁媽果然是老饕！聽到是土鳳梨做的鳳梨酥，一直迫不及待想拿來吃，但也要等我拍完照片嘛～
商品都有貼示廠商電話及地址，還有產出日期
有問題都可以打電話詢問唷！
鳳梨酒就比較口味就比較厚了，但帶有甜甜的鳳梨香感覺很特別
貼心小提醒：喝酒不開車，開車不喝酒唷！
這次推出新產品鳳梨汁，可惜沒買到，因為賣到缺貨＞＜
好傷心！感覺鳳梨汁就很厲害很好喝ㄟ！
這次的試吃，我也看到旺萊山專業及價值，還有熱情的服務，如果大家有想要送禮的話
不妨參考一下這家用心經營的鳳梨酥喲！
喝醋的好處，廚師男友都希望我可以多喝點醋，可以調節身體機能還有，增加免疫力！
我正在嘗試，是因為我很怕酸，哈哈～但是1:6我可以接受喔！我試過1:10太稀了@@
時間：四至日11:00-21:30 -五至六11:00-22:00
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