美食專欄
【靜岡勝政日式豬排，台中市北區(中友百貨C棟B1)，用餐日：2016.03.16】
日式豬排吃過不少家，品田、勝博殿、竹野、興大附近...等等，
這次決定找一家離家比較近的，下班後可以悠哉不用趕關店時間去吃吃的豬排店，
嘿嘿~~ 就是這啦!! 標題說的中友舒適圈，
沒錯!! 不管颳風下雨天氣炎熱只要進到中友百貨就是天堂，
靜岡勝政日式豬排看網路評價跟菜單都很吸引我們，直奔中友百貨C棟B2，
就是以前Smith & Hsu的位置，有興趣還是可以看看我以前替他寫的一篇名份文...
靜岡勝政牆上的菜單還蠻可愛的啦~
座位靠得頗近的，聊天的聲音跟別桌的菜色都可以聽得、看得很清楚，
服務人員雖然很忙但都都很親切，馬上送上菜單~~ 很霸氣的外觀啊~~
豬排類大致就是分為：里肌&腰內，腰內肉會比里肌肉嫩很多唷~
我們去的時候季節限定菜單是「金目鯛」，但我今天真的比較想吃炸蝦就沒有點了~
也有台灣嚴選黑豬肉加上TORO這種比較貴的菜色~~
明蝦就更不用說了，價格更不可愛~ 繼續尋找我的炸蝦兒~
接下來這頁就可愛多啦~~ 選擇也變多了~~
這當中就有一個很棒的組合，有腰肉豬排還有炸蝦的【 綜合拼盤 】!!
靜岡勝政豬排也有提供兒童餐跟商業午餐，
最後一頁就是酒類、飲料、甜點啦~~ 最特別的是還提供便當!!
點餐完畢後服務生就會送上來豬排店常見的磨芝麻DIY~~~
不過姿姿吃到目前為止最特別的還是勝博殿的芝麻是提供黑白芝麻，味道比較香~~
每桌桌邊都備有醬料，
陶瓷罐裝的是豬排醬有「甘口」(偏甜)跟「辛口」(微辣)2種，
等芝麻磨碎後就可以加到剛剛的小缽裡面等待豬排的到來~
旁邊這兩罐透明罐裝的就是沙拉醬摟~~
上面都貼有標示，芝麻沙拉醬吃起來像胡麻醬，味道比較香濃，
玉蔥和風醬吃不到蔥味，是比較清爽的酸酸和風醬，
也可以兩種交替吃，換換口味還不賴~
首先【小菜】上桌摟~~ 每份套餐都附有三款小菜由左到右分別是：
涼拌小黃瓜、辣味泡菜、醃漬蘿蔔，後來才知道要留著解膩用才是最佳利用~
我自己比較喜歡辣味泡菜，不過其實到後來根本吃不完~
【沙拉】是高麗菜絲加上小片的紫甘藍菜、高麗菜，可以無限續!!
因為我們是兩個人用餐，服務生會直接給我們這樣一份，兩個人Share，
接著就是主菜登場啦~~【腰內豬排(小)】NT.250
一開始看到它本豬排的時候心想「哪裡有份量很多?! 好空虛的感覺啊~~」
腰內豬排是由四小塊裹了酥脆麵包粉去炸的厚實豬排組成，
肉質吃起來明顯扎實很多也比較有咬勁，吃第一口的時候會有幸福感~
不過也因為酥脆麵包粉的關係，吃到後來會有點膩，建議還是點小份的就好~
接著我心心念念的炸蝦來了~~【綜合拼盤】(含腰內、草蝦、干貝、野菜) NT.380，
菜單上面說有野菜，啊我的野菜咧?? 重點是我還咬到這個不知道啥東西的!!!
一開始吃起來口感真的很難辨識它是菜單上的哪個東西，
後來往野菜方面想才確定他就是「杏鮑菇」啦~ 蠻大塊的但是我沒已很愛(哭)
不過有滿足到我想吃炸蝦的心情~ 不空虛! 不要怕!!
雞肉與起司之間還包裹一層紫蘇葉(吃不太出味道的一片葉子，不影響美味)
味噌湯的部分有分成【蔬菜味噌湯】和【豬肉味噌湯】，也是可以免費續的!!
其實就差在有肉跟有菜這樣~ 可以交替續碗~
我們還以NT.60加了一份套餐( 飲料*1、甜點*1 )
我當然是選【靜岡抹茶冰淇淋】摟~~
他不像外面賣的霜淇淋那麼滑順，不過抹茶味道蠻夠的，甜度剛好奶味不重，
吃完非常需要這個來解膩的啊~~
【靜岡勝政日式豬排】總體心得：
肉質比較扎實吃起來比較滿足，不過因為裹麵包粉炸的，吃多有點膩~
價位還算可以接受，如果下班不想跑遠真的會再來吃~
