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今天要分享的是☞☞Xm麻辣鍋(岡山店)☜☜

Xm麻辣鍋在台南已經有許多分店了 目前在高雄也可以吃到囉~而今天我們來的是高雄岡山店

岡山店位於高雄岡山火車站附近☞可搭乘火車至「高雄-岡山站」後步行5分鐘左右就可以到囉~

一到了Xm麻辣鍋店門外就先被他的招牌給嚇到了 招牌的樣式也太新潮!!!還以為走錯了XDDD

店門外就有餐廳的資訊 旁邊也有停車場 所以像我們這次開車過來也很方便

而我一開始看到價錢有點嚇到 因為現在吃到飽的火鍋已經很難可以看到這種價位了!!


因為是用餐時間 一進到店裡已經坐了滿滿的人了 還好我有先訂位


到了用餐位置要先選定火鍋湯底 而Xm麻辣鍋主要有三種鍋底服務人員會分別做介紹

湯頭:西瓜綿鍋、麻辣鍋、養生鍋



桌上有餐盤和夾子可以自行到自助區去選火鍋食材


每桌也會給小夾子 這個夾子是可以放在肉類自助區 師父現切之後會直接送來


火鍋料自助區

火鍋食材的樣式很多 想的到的幾乎都有 份量也很足夠


海鮮、肉類自助區

海鮮食材也有很多種  上方也有肉類 可以把小夾子放到盤子上   全都是現切的哦!!!


海鮮的部份都放在冰塊上 可維持新鮮度

魚類的部份是我對Xm最有印象的地方~因為真的很新鮮很好吃!!

魚肉非常肥美尤其是照片中的鱈魚~我一個人就吃了三片


醬料自助區


熟食自助區

薯條雞塊的部份炸的還不錯 而且吃起來沒有冷掉或軟掉的情況~


當然也有吃火鍋必配的~白飯


而麻辣豆腐和鴨血是可以自行加到麻辣鍋煮的


甜點、水果自助區

甜點的地方有我很愛的巧克力噴泉


除了蛋糕、水果之外還有豆花和奶酪喔!!!


還有一般吃到飽很少看到的台式馬卡龍(而且還是特大版XDD)


飲品自助區

飲品也是很多樣


冰品自助區

最後當然也有吃完火鍋必備的冰淇淋啦~


鍋底(麻辣鍋+西瓜綿鍋)

上菜啦!!!逛了一圈終於回到位置上可以開始煮火鍋啦~

這次我們選擇的兩種鍋底分別是麻辣鍋西瓜綿鍋


這是我第一次吃到西瓜綿鍋其實光看名字我不太知道西瓜綿是什麼

問了一下服務生才知道西瓜綿是台南土產 主要是用西瓜的幼瓜下去醃的酸酸的西瓜綿煮湯

湯底中也有不少西瓜綿 吃起來酸酸的很開胃 湯底也比較偏酸


麻辣鍋可以選擇辣度 我們這次就選擇了小辣 不太會吃辣的我覺得這樣的辣度剛剛好 很過癮

鍋底是用很多中藥材熬煮的 裡面有煮好的麻辣鴨血和豆腐  吃完了也可以到自助區再補充


逛一圈回到座位時 點好的肉也送來了

我們先點了五花牛和霜降牛 從照片中就可以看出肉的份量給的很多

油花也分布的很均勻 看了就留口水


我一開始先加了蔬菜海鮮來煮 這樣湯頭會比較鮮甜


之後還有加入我最喜歡的菇類和火鍋料~

滿滿的一鍋看起來超豐盛

快~~煮~~好~~吧~~~


燈燈~~~終於煮好啦~~先吃西瓜綿開開胃


西瓜綿鍋湯頭喝起來很清爽


接下來我這個吃貨馬上夾了從麻辣鍋煮好的滿滿一碗 準備開動囉

煮的蠻入味的 也不會很辣 不太敢吃辣的人也可以跟我一樣點小辣試試唷~


海鮮吃起來都很不錯 魚類也很新鮮 不過馬上被我吃光了所以來不及拍照XDDD

肉的口感和肉質也很好吃而且我們這一家都肉食主義~馬上秒殺哈哈哈哈(再去點兩盤!!)


最後吃完火鍋也迫不及待的去吃我愛的甜點啦~

吃完火鍋 甜點又是另外一個胃 所以又夾了好多好多~哈哈哈哈

甜點整體都還不錯~而右上是我自製的紅豆奶酪XDDD



結論:

Xm麻辣鍋用餐環境蠻乾淨的 價格上也算是很平價的吃到飽火鍋店

而雖然平價但他們的食材也完全不馬虎~從肉質和海鮮就可以吃出食材的新鮮度

湯頭我也都蠻喜歡的 這次整體吃下來我和家人都覺得還不錯~而且有機會再來二訪唷!

更多高雄美食:【食記】高雄☼楠梓 RÊVE Café 黑浮咖啡**好喝黑浮冰滴咖啡**

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店家資訊:

地址:高雄市岡山區中山北路130號

電話:(07)6248958

官方網站:https://www.facebook.com/Xm麻辣鍋岡山店-865096893584369/


檢視較大的地圖

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*本篇為邀稿文內容皆個人真實體驗感受(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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更多 XM麻辣鍋 岡山店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/575da5892756dd0897fa08b6
本文餐廳資訊:
XM麻辣鍋 岡山店 (已歇業)
3.7
· 高雄市 岡山區 · 4則評論

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