美食專欄
在台南說起「小星星」想必是很多在地人所熟知的名店，開店已久也是我們七年級生學生時期最喜歡在節日歡慶時與姊妹好友相約用餐記憶中的美味！
而今天千千要和大家分享的是今年三月份時進駐到台南新光三越中山店地下二樓(B2)
美食街的新分店-「小星星義大利麵」！
醒目的義式風格，從手提梯走下來B2左手邊就會看見，非常的好找！也很適合來這裡逛街後想要輕鬆用餐~享用美食的朋友們！
若你和我們一樣以前曾去過〝小星星義大利莊園或城堡〞的話，可能也會發現新光三越美食街這裡的「小星星義大利麵」入眼就有些不同的感覺！
比起其他的分店沒有其他過多的裝潢造景，看似簡單的佈置卻不失用心的穿插了許多義大利的元素，像是靠近門口邊就展示了各式不同的義大利麵，玻璃長罐的斜管麵、五彩繽紛的貝殼麵、螺旋麵，還有料理最重要的橄欖油、香料...等！
歐風的木製餐桌椅所搭配的桌巾也特意選用與義大利國旗同色的〝紅白綠〞！
主牆上彩繪的是義大利浪漫的水之都-威尼斯！享用美食的當下也引領著大家化身成為遊客，搭乘著貢多拉船穿梭在狹窄的水道間，悠閒愜意的欣賞著異國獨特的景色~
在黃燈的照映下，燈光美、氣氛佳也是挺不錯的！
不過礙於空間的關係，這裡的座位區不多，主位有三張桌子和六張座椅，裡面靠牆的單人座位則是有三張！假日想訂位會比較困難，但大家也別擔心~因為這裡來來往往的人多，流動量也較快！或是建議大家可以選擇平日來較能有空位！
入座後看到菜單後，其實千千也就明瞭了~「小星星義大利麵」雖進駐在百貨公司內，走得卻是平價超值的方式供餐！在鄰近火車站的鬧區，以學生和家庭客群為主打，和以往主打情侶、團體的客群可說是完全不同的！當然囉~千千也要先跟大家說明因為價位的差異，食材用料的使用上一定也會有所不同！
「小星星義大利麵」的餐點，選擇雖然較少一點，但經典的義大利麵、燉飯都有，額外也有一些點心類的美食，不管是點哪種都在一百多元上下~滿平價的！
義大利麵醬汁和燉飯的口味也多達了六種不同的醬汁，除我們常吃到的番茄紅醬、奶香白醬、松子羅勒青醬外，還有歐風咖哩醬、田園南瓜和清炒蒜辣！任君選擇~
不知道該怎麼選擇的這裡也貼心的備有超人氣推薦實圖給大家參考~
店家也會不定時的調整菜單、發表新品！
選好我們的餐點後至櫃台交給服務人員，順便自助拿取餐具和飲用水！
額外調味的醬料也有準備在此，可依個人的口味喜好自行取用！
若你是用餐習慣配喝飲料的朋友，這裡也有罐裝的雪碧、蘋果西打和可樂！
靠近櫃檯的時候，千千也發現了~因為是開放式的廚房，所以可以看到帥氣的型男店員親自為我們料理美食，也是另一種視覺的享受耶！哈哈~XD
撲鼻而來的香氣~不禁令人〝食指大動〞~好想趕快吃到喔！
(OS.拜託...你嘛幫幫忙~擦一下口水好嗎XD)
欣賞著養眼帥氣的型男店員為我們烹調佳餚~再細心的盛裝擺盤！
在旁等候沒有多久~型男俐落快煮的美食很快就上桌囉！
我們其中一份主餐點選了『番茄紅醬+綜合海鮮義大利麵』(160元/份)！
再各來一支店內銷售最夯人氣第一的小點-『招牌炸雞肉串』(45元/串)！
熱呼呼現炸的『招牌炸雞肉串』很好吃~推薦必點！
雖是油炸的卻不會過於油膩，也沒有油耗味！
『招牌炸雞肉串』特意選用了全雞肉質最嫩的雞腿肉，裹粉後炸起來皮香酥脆，外層還帶有些許的胡椒香味，鮮嫩多汁不會乾柴，內有軟骨但可以嚼碎一起吃！
跟我們一樣喜歡喝湯的朋友~只要再加40元~就可以擁有『主廚濃湯』！
「小星星」的『主廚濃湯』是屬於較濃稠的湯品，不是稀稀水水的那種！
你瞧~光用肉眼看就知道裡面的用料放了很多營養健康又顧眼睛的胡蘿蔔，讓濃湯充滿了胡蘿蔔的味道，加上大量的洋蔥，且
奶香味也挺重的，品嚐起來清甜香濃！濃湯裡還加了麵包丁增加其口感，同時也提升了用餐者的飽足感！
主餐的『番茄紅醬+綜合海鮮義大利麵』~內有鮮蝦、蛤蠣和厚實的小捲！因為搭配的是海鮮，所以紅醬內也多了一股海鮮的鮮甜味！番茄紅醬嚐得出來是用新鮮的番茄去製作出來的，連番茄籽也打成了細粒，甜中帶有番茄獨具的酸味！
捲起麵條融合了醬汁十分入味，品嚐時也感覺到了裡頭還灑有一種特殊的香料！
好奇的我們在餐後還特意詢問了服務親切的型男店員，才知道那股吃進嘴裡就會散發出特殊濃郁的香氣，原來是來自於歐美料理常用的香草植物〝月桂葉〞的味道啊！
另一份主餐我們點選的是『奶香白醬+煙燻鴨胸』(160元/份)！
以鮮奶、奶油與起士粉...為基底特製的『奶香白醬』！
醬汁較為濃稠，帶有淡淡的奶香味，吃多卻不會讓人覺得過膩！
片狀的煙燻鴨胸肉質緊實，吃起來不會乾硬柴柴的~
而鴨胸帶有鹹味與濃濃的煙燻味道，且這煙燻味道非常的重和香，所以即使是單吃融合『奶香白醬』的麵條時，也都能感覺到一股香濃獨特的煙燻味！好吃~
這次的用餐我們點選的都是義大利麵~個人感覺麵條吃起來是稍微偏硬一點較有嚼勁，細麵吸附醬汁的能力較好，也能讓不同口味的義大利麵烹調起來都很入味！
此外「小星星義大利麵」也讓我們都有一個共同的感覺！那就是義大利麵的份量都很多~讓人吃得飽足，也超滿足的！有機會下次來我們還要嚐試燉飯~
吃飽後千千和姊妹朵芮絲意外還發現了~原來這裡還有賣義大利麵的調理包！
深入瞭解之後~我們才知道原來「小星星義大利麵」所有的醬汁都是由店家親自採用真材實料下去研磨熬煮而成的，絕非使用現成的醬料，因此才能做成調理包，方便大家買回去自行烹煮！喜歡麵硬麵軟可自己掌控~
跟千千一樣喜歡動手料理的朋友~可以打電話或加入LINE ID線上訂購，按步驟在家輕鬆簡單就能享有美味的義大利麵囉！料理時再加點個人所喜好的蔬菜、海鮮、肉類..等，很適合當成午餐便當，比起泡麵這也更適合當做宵夜的美食佳餚呢！
總結此次用餐的經驗~我們覺得這樣的價位和餐點吃起來的感覺，「小星星義大利麵」主打平價快煮的美食，在百貨公司內來說，CP值算是還不錯的！
PS.不過...若是大家是抱著以往附近青年路上「小星星義大利城堡」的印象進來這裡的話，可能會覺得差異滿大的！畢竟像城堡和莊園系列，主打的客群不同，定位在中高價位，有更優質的環境佈景，較高單價的餐點食材，所以若是著重氣氛與精緻料理的朋友~建議大家也可以到〝慶中街〞的「小星星義大利莊園」喔！
【小星星義大利麵】
地址：台南市中西區中山路162號〈新光三越中山店B2手扶梯旁〉
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