澄川黃鶴洞燒肉-超級好吃的海鮮煎餅。平價的韓國美味。
話說高雄的自由二路燦坤旁,新開了一間「澄川黃鶴洞燒肉」。
外觀設計以黑色為底,看起來簡約大方。
原來這是一間韓式料理餐廳,以銅盤烤肉和部隊鍋為店家主打,餐點平價。
而且一定要提它的海鮮煎餅超超超級好吃,
艾咪很想說,如果有來用餐,一定要點一次吃看看。
用餐之前研究了澄川黃鶴洞燒肉的官網,
原來這是一間以台中起家的韓式料理店,台中已有多家分店,並開放加盟。
店家招牌長這樣。
我們來看看高雄自由店,打開門店家裡面長這樣。
設計非常簡約舒適。
牆壁上整齊掛著一幅幅菜色,一目了然。
每一桌以桌上的這一幅掛燈為主要照明,
有別於坊間的韓式餐廳,
營造出不同的氛圍。
艾咪最喜歡這個開放式吧檯,
除了天花板的垂架放上各式韓式飲品燒酒空瓶,增加整體韓式氛圍,
所有飲料的調配都是侍者在這邊製作。
來看看「澄川黃鶴洞燒肉」的菜單。
也有針對人數組合的套餐。
二話不說,小菜上桌了。
這裡的小菜可以一直續。
在用餐的同時,會有親切的侍者拿著各式各樣裝好的小菜盤,
沿桌詢問有沒有需要再添加的小菜。
艾咪覺得這個服務很貼心。
艾咪點的銅盤烤肉。
鍋邊蔬菜量還算充足。還有年糕和豆腐。
我們點的銅盤烤肉,肉盤選擇的是很少看到的「羊肉」。
沒想到用銅盤烤羊肉烤起來意外地好吃,肉已經事先醃製處理,吃起來沒有羊騷味喔~
部隊火鍋。
我們肉類選擇的是「豬肉」,
開煮啦~
我們還加點了一份韓式冬粉。
繼續煮煮煮。
韓式冬粉和韓式泡麵都是屬於比較耐煮偏硬口感的麵食,
吸飽飽湯汁之後吃起來特別好吃。
差點忘記說部隊鍋的選菜我們選了「豆腐」,
這個豆腐超嫩嫩嫩~~~
我們點了雙人套餐外,還點了石鍋拌飯。
還有海鮮煎餅。
看起來跟一般的韓式煎餅沒兩樣。
但它真的超好吃,
它是屬於薄皮的那種韓式煎餅,
咬下去除了有薄皮披薩的脆感,竟然還有蔥油餅的酥感,花枝海味超級濃,
艾咪忍不住想說這是我在高雄吃到最好吃的海鮮煎餅。
來看一下附餐飲料。
因為艾咪鮮少喝冷飲,點單小姐非常親切地幫我推薦調配常溫的柚子茶。
居先生則是點它們特調的冬瓜檸檬冰沙,
艾咪有偷喝一口,還不賴。
最後要說店家的小趣味,
這是每桌桌上提供的面紙啦,
然後因為它叫做「招財貓面紙」,每張面紙上面都印有招財貓,
非常にかわいいです!
最後的最後,艾咪補充一點,
凡是生日當天的壽星,只要出示身分證明(可以證明你是用餐當天生日)
當天用餐享有85折優惠喔~
*食記帶有主觀,
單純分享個人用餐過程及感受,
美味的價值判斷因人而異,僅供參考喔!*