美食專欄
日期：2016-07-07
名稱：瑪格麗特花園 紫屋餐廳 霧上咖啡館
電話：049-2802923
地址：南投縣仁愛鄉大同村信義巷39-1號
營業時間：10:00-21:00
平均消費：450元 / 1人
FB粉絲頁：清境紫屋餐廳 霧上咖啡館
相信只要是常來清境的朋友們
應該都很難不被路旁這間浪漫紫色調的花園咖啡館給吸引
這一次
小毛就決定大膽給它踏進來瞧瞧看
到底是有什麼好料等待著小毛前來發掘呢!?
沿著陡坡而建的紫屋餐廳
無論是1F或者是3F都可以是進入的入口
只是下方有著整片的停車場供食客來停放
所以小毛就順著坡道滑~~~~至最下方把車來給停好
走進底下的入口
有著一種像似從祕道進入的神祕感
就好像是在探索哈利波特古堡一樣的充滿驚奇
從頭到腳都是走著單一色調"浪漫紫"
原以為會是一間很突兀的山邊建築物
但看著看著倒是覺得它與周邊的山川河水倒是處的挺融洽的
由於紫屋餐廳的整個側面都是以大片玻璃窗來設計
所以整間餐廳的環景視角有將近達到270度的好視野
窗邊只要有一幅畫
心情怎麼都很美麗
由於上來清境山上的客人
不是三五好友成行
就是成群的觀光客
所以MENU的組合主要是以套餐的方式來呈現
從2人至10人份的菜色都由提供選擇
小毛點了一個(小)冰冬瓜檸檬茶
但送上來卻是好大一壺
到底有沒有送錯呢!?
怪怪Der...
高山高麗菜怎麼吃都不會膩
雖然料理專家都說它是最沒有營養價值的青菜
但是...我愛~
真的超愛吃高麗菜甜甜的口感
果香脆皮雞
以桃子與蔓越莓大膽搭配而出的脆皮雞料理
甜出帶酸的酸甜口感顛覆了以往單以調理味道的刻板印象
多吃幾口倒真的還挺上癮的
孜然椒塩肉片
大量的豬肉片以孜然粉下去熱炒調理而出
與爆香後的洋蔥一起呈現出一道頗具特色的料理菜
別只是看它的肉片感覺起來似乎不怎麼大
認真數的話份量倒是給的挺大器的!!
每天的招牌靚湯
每天給客人驚喜
今天的湯品應該是冬菜鴨湯
很少見到餐廳會以此做為特色湯
湯頭並沒有下太重的調味調
與重口味的滇緬菜形成蠻不錯的互補
吃飽了真的別急著離開
不是每一間餐廳都能夠讓你找到停留下來的理由
至少在這裡
你會喜歡上多停留一秒的感覺
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