美食專欄【高雄】老饕愛店│日本食堂山口．桑尼瘦不了x短評
發表於：2016/07/10
一直覺得很疑惑，為什麼招牌不是「山口日本食堂」，而是「日本食堂山口」，就像把「歐陽妮妮」寫成「妮妮歐陽」一樣，總覺得讀起來不太順暢，桑尼猜想或許是日本文法或是傳統習俗的關係，但不論是什麼因素，都不影響餐點的好滋味
創店的日本夫婦已經退休，接掌的是兩位年輕人，比起以前，餐廳的音樂、裝潢、菜單都有所改變，鈴木一朗的各式周邊商品，象徵著兩位年輕人的活力與執著，將繼續傳承上一輩的經典好滋味
日本食堂山口 菜單MENU
若到日本食堂山口，桑尼覺得有兩道菜不能錯過，一是牛肉壽喜燒，另一則是豚骨拉麵，$130
每次吃拉麵時，桑尼都會想到有人說「為什麼大家嫌鬍鬚張貴卻不嫌拉麵貴？」，桑尼覺得這跟「花兩千萬買大樓卻不買透天」的道理一樣，大家喜愛不同啦！
豬排咖哩飯，$190
有淡雅起司味的可樂餅，$100
烤鮭魚定食，$260
幾道簡單的小品，拼湊出來的卻是數十年的經驗傳承，「樸實真切」是桑尼喜歡這間餐廳的主要原因
日本人對細節的堅持，在平價餐廳也能看的到，即使已經交由年輕人接掌，但桑尼還是能感受到專注於餐點的熱情，老話一句，若有到日本食堂山口的話，點豚骨拉麵和牛肉壽喜燒(雖然沒有拍)就對了！
日本食堂山口
高雄市鼓山區文忠路66號
07-522-5840
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本文餐廳資訊：
日本食堂山口 (已歇業)
· 高雄市 鼓山區 · 8則評論
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