傳香美食(八德店)。桃園八德家傳半世紀的香味!招牌手工糯米腸、滷肉飯清爽不油膩!還有提供宅配!
這次有機會來到桃園八德吃吃傳統美食小吃,傳香美食古早味傳統美食小吃,
阿嬤祖傳手藝,家傳半世紀的香味,注重食品安全,皆送公正單位SGS檢驗,
全部餐點65元以下就可以嚐到,平價又讓人吃的安心的銅板美食小吃啊~
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完整圖文可以參考▶▶Cyndi love's享食天堂【傳香美食】分享文
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☏店家資訊☏
地址:桃園市八德區義勇街92號
電話:(03)377-0626
營業時間:11:00~20:00 (星期日公休)
傳香美食(八德店)位在桃園市八德區義勇街上,路邊就有方便的停車位,
來傳香美食的客人感覺都是老顧客,在地的好滋味,老闆娘也相當的親切與熱心呢。
傳香美食店內的位置不多,用餐時段真的很容易客滿啊~
環境與衛生上也都相當的注重,非常乾淨。
手工糯米腸、滷肉醬汁提供網路服務,新鮮宅配到家,可電話、LINE、網路上訂購。
傳香美食的菜色種類相當的多,主要就是古早味的家鄉傳統美食,
主食類有提供滷肉飯、糯米腸、乾/湯擔仔麵...小菜部分也是相當多樣化選擇,
✉菜單連結✉((想看菜單的朋友們可以點選連結哦~
滷肉飯 小 $30
肥瘦肉適中,整體的醬汁味道也不會太鹹,吃起來也不會太油膩,非常好下飯,
還會有一點點黏的感覺,是豬皮與肥肉熬煮而成的獨特口感,旁邊還有小黃瓜片,
拿來一起搭配著吃更清脆爽口啊!
滷肉醬汁也有提供宅配服務,300g/包 $80,冷凍保存可以放60日。
擔仔乾麵 $50
擔仔部分提供麵、米粉、粄條、米苔目4種選擇,做乾的跟湯的都可以,
小荻極推薦乾擔仔麵,同行的友人也相當推薦,黃麵相當的Q彈,
好吃的秘訣就是在於他們用上祖傳手工肉燥以及淋上特調蒜蓉醬油膏,
非常的夠味,吃起來濕潤也不會太乾,老闆娘也很推薦乾擔仔粄條。
什錦麵 $65
什錦麵,也是一樣麵條部分有麵、米粉、粄條、米苔目4種選擇,
想要同時吃到很多料,什錦麵淋上豬大骨熬上4小時的香濃高湯搭配祖傳古早味肉燥,
湯頭味道上比較清淡,相當的古早味,非常適合喜歡清爽滋味嚐試多種配料的朋友。
豬肝湯 $50
新鮮的豬肝煮得恰到好處不會過老,吃起來外面有點脆脆的感覺,內裡軟嫩,
相當的有嫩度,口感極佳,清甜的薑絲湯頭,豬肝給的份量也不少,非常實在。
手工糯米腸 $50
傳香美食的手工糯米腸真的要好好稱讚一下,純手工製作,口感相當的扎實,
很特別的是裡面還添加道地北港土豆,平常好像很少看到,
在豬大腸內與糯米相輔相成,糯米產自台灣濁水溪流域,米粒細長,
口感相當的Q彈,吃起來又不油膩。傳香的手工糯米腸也有提供網路宅配服務,
1斤(600g)/包 $160,冷凍保存可保存60日。
花枝蛋 $60
切成薄片後淋上美乃滋,外Q彈中間蛋黃鹹香,但也不會太鹹,
加上美乃滋多了點滑順感,非常的協調。
肝連 $50
肉塊帶有筋,韌度適中,非常有嚼勁,吃起來比較嫩、比較Q,口感層次豐富,
配上幾許薑絲沾上蒜蓉醬油膏放入口中咬下,又不油膩,相當的爽口。
嘴邊肉 $50
嘴邊肉帶點肉筋的嫩度讓肉質具有彈性,吃起來也不會過柴或過硬,
搭配蒜蓉醬油跟薑絲就很好吃。
完整圖文可以參考▶▶Cyndi love's享食天堂【傳香美食】分享文
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