全津海產切仔担不知道經過了多少次,
但是真的也從來沒有真正進去過去
直到某人某天先偷跑去吃過說非常好吃,
本日看完電影後,就決定一探究竟~
全津海產切仔担位於十全二路與天津街這三角窗的位置
隔壁鄰居是大力果汁,
主要鄰居是大目標就是十全影城
朵朵來全津的時間大概是晚上不到6點吧
店家就陸陸續續有客人在店內吃飯用餐了
這中間也都一直有來客,看來是有許多熟客。
小菜櫃↓
點餐完畢後,上菜嚕~
醃蛤蜊$50↓
一般在外面吃的用的是蜆仔,很少看到用蛤蜊
全津用蒜頭跟辣椒醃蛤蜊,顆顆皆入味
蛤蜊每顆都蠻大有肉的,
吃起來比蜆仔更有口感許多
雞肉絲飯$30↓
雞肉飯淋上些許的肉燥,一點也不油膩
雞肉吃起來一點也不柴,
搭上肉燥增加了雞肉飯濕潤的口感~
好吃~
肉燥飯$30↓
這肉燥飯看起來非常平凡
肉燥飯的肉燥一小塊一小塊的切丁狀
吃了一口,一點也不死鹹,
肉燥香氣在嘴中慢慢散發出來滿口生香
魚翅羹$50↓
魚翅羹是店家的招牌之一
可能是因環保意識抬頭,
魚翅羹裡面沒看到魚翅了
只有滿滿的菇類、筍片跟肉羹
這碗肉羹呈現些許微甜口感,入口滑順
肉羹的濃稠度也剛好,筍脆肉嫩有嚼勁
如果喜歡吃醋的捧油再搭上些許的醋增添風味,
令人好滿足呦
朵朵喜歡這個古早味的羹~
過魚湯$80↓
魚肉很新鮮彈牙~
魚湯搭上些許的薑絲是最美味的
(全津的魚湯薑絲好辣喔~)
魚湯鮮甜好滋味!
本日消費是$240大洋
朵朵覺得在全津海產切仔担只要一碗肉燥飯跟一碗羹
就好~~~~滿足了!!!
全津海產切仔担還有賣酸梅汁跟烏龍茶,
聽說是老闆自己在南投有種茶自產自銷的,
下次朵朵要買來試試看~
全津海產切仔担是朵朵會再訪得店家,
以上是朵朵的小分享~
【全津海產切仔担】
高雄市三民區十全二路69號(近天津街)
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本文餐廳資訊:
全津海產切仔擔
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