美食專欄新竹八大學府東南街是早餐業者兵家必爭之地，當地人口數量沒話說，學區完整自然遷入的住戶也就多了。
近期到竹科出差一周，花了幾天到剛踏進社會在新竹租屋處東南街附近繞繞，相中了一家早午餐店「Mrunch滿趣」。這幾天在這附近閒晃發現該店假日人潮不少，因此特地找平日來用餐。店家有淡淡的鄉村風，帶一面黑板牆標註著熱門品項👍。
簡約吧台及飲品工作區
很可愛的一面黑板牆
正當小弟拿不定主意要點什麼，經店家主廚推薦展開了一趟華麗的異國美食之旅！✈
首先，主廚遞上了法式蜜糖吐司，這這這吐司厚度有2公分厚，足足是坊間兩倍份量！一口咬下時，那濃濃的奶香撲鼻而來，帶點甜味(我想是煉乳及糖粉)，整體外酥內軟好好吃喔！主廚暗示說是採用法國產區限定AOP自然發酵奶油來製作，是烘培界的頂級原料食材，散發的濃醇香真的很特別，不愧是明星品項之一。
法式蜜糖吐司
接著主廚遞上來同行朋友的餐點，是一道很特別的創作馬芬吐司。主廚強調這濃郁的白醬是手工製作，一樣有法式濃郁牛奶香氣！一刀切下去，白醬混著蛋液，滑溜順口，好好吃喔！(來不及拍同事就吃下肚，借用店家照片一下)
滿趣馬芬吐司
一刀劃開來不及拍，借用滿趣粉絲團照片
下一道，遞上來的摩洛哥蜜香雞肉熱壓吐司，口感微辣，搭配生菜、蕃茄、起司，整體口感豐富、香氣十足不乾澀，發現厚吐司系列真的是滿趣的招牌餐點。
飲品部分點了一杯標榜台灣茶葉泡製的厚茶鮮奶茶，口感散發濃郁茶香，奶泡綿密，心想到底外頭飲料店賣的是什麼鬼啊！
摩洛哥蜜香雞肉+厚奶茶
這幾道餐點品嚐下來，確實能感受到滿趣主廚的用心，無論食材或商品規劃，會讓客人有驚艷的體驗，很符合主廚務實性格，一直說華麗外表還不是要吃下肚消化，食材新鮮與安全才是最重要的經營之道！再加上環境氛圍屬於溫馨，也蠻多父母帶著小孩來用餐。
這天我與同事也差不多飽了，隔天我們還有來品嚐一次，點了鄉村排隊豪華套餐及法國國寶茶，那就當下集待續吧！離開前，發現店家還有做熱壓吐司外送服務，竹科企業及員工真的好幸福，有這麼一家好店默默供應好良食，超羨慕der～
外送menu
