美食專欄Topokki Bowbow年糕抱抱創意韓式料理│鐵盤烤肉部隊鍋，吸睛的創意氣泡酒，一秒到韓國!
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台中又新開一間韓式料理啦~~~~平常休閒之餘就很喜歡賴在家裡看韓劇
每次看到劇中裡的韓式料理，都好想吃噢~~~恨不得一秒衝韓國XD
最近逢甲開了一家十分吸睛的韓式料理：Topokki Bowbow年糕抱抱
餐點選項十分多樣化，部隊鍋/鐵盤烤肉/飛碟年糕鍋/韓式泡麵通通都有
還有特色酒飲噢~~~挺適合一群好友聚餐呢!而且不收服務費!!!!
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▼位於熱鬧的逢甲商圈，三角窗口十分顯眼~
▼招牌上的插畫 十分逗趣可愛
▼走進店內還有一大面的彩繪牆，好可愛
▼菜單
▼開胃小菜可無限續盤
酸酸甜甜的醃蘿蔔十分開胃呢~~
▼我們這次點了鐵盤烤肉、大醬味增鍋、海鮮煎餅、特色調酒
▼韓味火鍋-大醬味增鍋(牛) $199
初秋即將來臨，對我來說這時候吃鍋其實不會汗流浹背了
大醬味增鍋 料多豐富，份量挺大方，尤其肉片又大又多!
還有附白飯噢~~我覺得吃得吃好飽!
對於學生來說算是挺平價的選擇，$199就能吃到道地的韓式火鍋，小菜還能無限吃!
而且不用服務費呢，佛心店家來著!
▼褐色的湯底，其實有點類似壽喜燒的感覺，但卻不會像壽喜燒那麼重鹹
湯底是韓式味增湯底噢~~~~甜甜鹹鹹的口感，很刷嘴呢!
▼豆腐口感相當滑嫩
▼鐵盤烤肉附上的特製沾醬/味增醬/蒜片
▼鐵盤烤肉(附白飯) $339
牛五花肉，份量蠻多的，上頭加有洋蔥及蔥花
可以一起放入鐵盤煎烤，香氣逼人~
▼鐵盤來囉~~~~佔據了整張桌子的三分之一，好壯觀噢!
▼服務人員還貼心的幫我們烤肉><
牛五花在鐵盤上滋滋作響，不時散發出迷人的香氣，好餓阿~~~
▼一旁倒進蛋液，不只是單純的蛋液哦，裡面還加有蔥花蘿蔔絲呢
▼烤好就能用湯匙挖來吃，記得不要烤太久不然會太乾~
建議烤至半熟就可以享用囉~
▼蔬菜盤，對我而言吃韓式烤肉絕對不能沒有生菜阿~~~~
生菜包烤肉是我最喜歡的吃法，同時也能解膩噢~
一下子吃太多肉當然要吃點菜中和一下呀!!
▼烤洋蔥，很推薦~~~~~
洋蔥的甜味都被逼出來了，但卻不會很乾，整體非常juicy呢~~
而且沒有會令人不舒服的嗆口感，不時還帶有微微的焦香味，好吃!
▼起司
和外面常見的韓式料理的做法有點不同，不是放在烤盤兩旁烘烤
因為這樣有可能會將起司烤到乾掉噢~~~
年糕抱抱的作法是要吃時再放入鐵盤烤個幾秒，就能吃到會牽絲的起司囉!
▼我們將牛肉與起司一起烤~
可以看到起司快速地融化，與牛五花融為一體
▼烤完後就變成起司牛五花啦~~~~~還會牽絲呢!!!
吃起來的口感十分濃郁，牛肉帶有起司的香氣，相當美味!
▼一開始以為牛五花可能會很油，但實際吃起來卻覺得剛剛好噢~
不會過於油膩，也同時保有牛肉的香甜~
▼餐點附上的韓式泡菜，很好吃，可惜不能續盤
▼建議可以這樣吃噢~生菜包著熱騰騰的牛五花肉，在放上韓式泡菜
泡菜的酸辣口感在嘴裡與牛肉呈現出巧妙的衝擊感~絕配啊!
▼如果不怕蒜味的人，也可以包著蒜片一起吃噢
▼海鮮煎餅 $199
份量頗大的海鮮煎餅，也是在韓式料理店必吃的一項
花枝鮮蝦等海鮮與酥脆的麵衣外層融合為一體，十分有彈性
吃起來也不會過於油膩，也有一定的厚度哦
記得要趁熱吃噢~~~~這樣口感才不會跑掉，放久會乾硬噢
▼韓式部隊鍋(牛肉) $229
▼水蜜桃氣泡酒 $120、詩莊堡蘋果酒 $120
一送上來我們都驚呼了，視覺效果很無敵
來到韓式料理店當然也要學著韓國人喝點小酒囉~
水蜜桃氣泡酒一開始看起來還以為是燒酒呢~
它可是現今韓國人氣頗旺、讓女孩子們為之喜愛的酒飲噢~~~
水蜜桃酸甜的口味正戳中我的喜好啦~
瓶身上還有可愛的插畫~就連瓶蓋上也是粉嫩少女圖案!
一喝完它，我馬上把瓶子帶回去蒐藏了(笑....
▼好可愛
▼詩莊堡蘋果酒-綜合紅莓
大家應該都對這個牌子的酒飲不陌生吧!?
但這種造型這種份量我倒是第一次嘗試!好吸睛~~~~~
也有三種口味可以選擇：金黃蘋果、接骨木花、綜合紅莓
酒精濃度4.5%~有微微的後勁噢~
▼店內環境/座位
座位眾多，四人座兩人座，特別的是還有單人吧台座!
誰說吃飯一定要兩人同行，一個人也可以吃韓式料理啦!
因為是假日下午三點多來用餐，過了用餐時段，人潮較少~~
(我真的很愛挑這個下午時段吃正餐欸....哈哈)
▼仔細看看，整間店充滿許多可愛插圖呢
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不管是食材/環境/服務，都讓人感到店家的用心
逢甲商圈充滿各式各樣的美食，不妨可以來試試韓式料理噢~
很適合同學朋友聚餐呢!
【店家名稱】年糕抱抱 創意韓式料理
【店家地址】台中市西屯區西屯路二段260-18號
【營業時間】平日11:30~14:00/17:30~21:30 ；假日全時段營業
【店家電話】04-2707-0081
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