美食專欄福記泰式越南料理 經典出色的異國美味 泰式料理也能好吃又平價
美味的泰式料理也能超平價，你敢相信嗎！今天要跟大家介紹原本位於鳳山知名的福記，現在新搬到鳥松區，這麼厲害不來去品嘗怎麼行阿！
聽文哥說，鳳山很厲害的泰式料理搬到鳥松區這裡，阿云全家當天晚上即刻動身前往探險，要給大家最新鮮的第一手情報阿
▼福記位於神農路上，是我們很常經過的地方，聽說九月初才在此正式開幕而已呢
▼內部其實是長格局，桌與桌之間不算是那麼的寬敞。
▼簡單的桌面配置
▼除了桌面有附上一壺冰水，店內也有飲料櫃可以自行選購
▼菜單menu
云媽一看到套餐組合，立刻選了A餐$1350，大大省去了挑選點餐的時間！
▼最貴的A餐居然也只要$1350
品項包含了檸檬魚、綠咖哩、椒麻雞、打拋豬、海鮮涼拌、月亮蝦餅、炒青菜、香茅土雞湯、白飯
▼現炒的品項也相當多
▼首先送上一碟熱熱的滷豆干
▼以八角入味，香氣十足，豆干厚實Q彈，還不錯吃呢！
▼再來送上一鍋白飯，雖然是家常菜，但還是有泰式餐廳的風味呢
▼套餐的飯就是這一鍋，分量相當多，盛裝十碗我想是沒問題的。
▼打拋豬
酸度與辣度都還能再增加，味道會更出色，肉末選用油質較低的部分，吃起來比較沒負擔。
▼打拋豬是白飯的殺手，配飯是經典中之經典阿！
▼椒麻雞
▼綠咖哩
▼整體顏色讓人有些卻步，結果表現相當厲害耶，綠咖哩的獨特香氣搭上淡淡椰奶香，豬肉片質地鮮嫩入口相當滑順
▼海鮮涼拌
這道好鮮豔，蝦的顏色好漂亮、搭上章魚、花椰菜、洋蔥、小黃瓜、花生米，迫不及待一嚐它的滋味！
▼云爸好厲害，發現裡面有河粉耶，Ｑ彈透明的河粉讓整道菜誘人指數更大大提升
▼蝦醬空心菜
▼這道菜炒的香氣十足，蝦醬的味道也恰到好處，我們這些不愛吃青菜的小孩們也盛了好多次呢！
▼檸檬魚
清蒸肉質鮮嫩，不會苦也不會太酸，味道剛剛好，這道檸檬魚獲得云姐的好評
▼月亮蝦餅
▼有別於其他較厚實酥脆的蝦餅，福記的月亮蝦餅是香酥薄皮，內部包覆的也是較大塊的蝦肉而非碎末。
▼皮薄空心的口感阿云也蠻喜歡的，一定要記得沾上泰式醬，香香甜甜的不會辣
▼有別於以往蝦餅的口感，大家可以體驗看看呢
▼香茅土雞湯
這鍋高湯很厲害啊！清爽不油膩，香菜將整個湯頭點綴出獨特的清香，會讓人想一碗接一碗呢！
▼除了平常日之外，也有除夕團圓餐可以預訂
福記泰國越南料理
高雄市鳥松區神農路568號
訂位專線 :0985925799
