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高雄市


美味的泰式料理也能超平價,你敢相信嗎!今天要跟大家介紹原本位於鳳山知名的福記,現在新搬到鳥松區,這麼厲害不來去品嘗怎麼行阿!


聽文哥說,鳳山很厲害的泰式料理搬到鳥松區這裡,阿云全家當天晚上即刻動身前往探險,要給大家最新鮮的第一手情報阿

▼福記位於神農路上,是我們很常經過的地方,聽說九月初才在此正式開幕而已呢



▼內部其實是長格局,桌與桌之間不算是那麼的寬敞。



▼簡單的桌面配置


▼除了桌面有附上一壺冰水,店內也有飲料櫃可以自行選購


▼菜單menu

云媽一看到套餐組合,立刻選了A餐$1350,大大省去了挑選點餐的時間!


▼最貴的A餐居然也只要$1350

品項包含了檸檬魚、綠咖哩、椒麻雞、打拋豬、海鮮涼拌、月亮蝦餅、炒青菜、香茅土雞湯、白飯


▼現炒的品項也相當多


▼首先送上一碟熱熱的滷豆干


▼以八角入味,香氣十足,豆干厚實Q彈,還不錯吃呢!


▼再來送上一鍋白飯,雖然是家常菜,但還是有泰式餐廳的風味呢


▼套餐的飯就是這一鍋,分量相當多,盛裝十碗我想是沒問題的。


▼打拋豬

酸度與辣度都還能再增加,味道會更出色,肉末選用油質較低的部分,吃起來比較沒負擔。


▼打拋豬是白飯的殺手,配飯是經典中之經典阿!


▼椒麻雞



▼綠咖哩


▼整體顏色讓人有些卻步,結果表現相當厲害耶,綠咖哩的獨特香氣搭上淡淡椰奶香,豬肉片質地鮮嫩入口相當滑順


▼海鮮涼拌

這道好鮮豔,蝦的顏色好漂亮、搭上章魚、花椰菜、洋蔥、小黃瓜、花生米,迫不及待一嚐它的滋味!


▼云爸好厲害,發現裡面有河粉耶,Q彈透明的河粉讓整道菜誘人指數更大大提升



▼蝦醬空心菜


▼這道菜炒的香氣十足,蝦醬的味道也恰到好處,我們這些不愛吃青菜的小孩們也盛了好多次呢!


▼檸檬魚

清蒸肉質鮮嫩,不會苦也不會太酸,味道剛剛好,這道檸檬魚獲得云姐的好評


▼月亮蝦餅


▼有別於其他較厚實酥脆的蝦餅,福記的月亮蝦餅是香酥薄皮,內部包覆的也是較大塊的蝦肉而非碎末。


▼皮薄空心的口感阿云也蠻喜歡的,一定要記得沾上泰式醬,香香甜甜的不會辣


▼有別於以往蝦餅的口感,大家可以體驗看看呢


▼香茅土雞湯

這鍋高湯很厲害啊!清爽不油膩,香菜將整個湯頭點綴出獨特的清香,會讓人想一碗接一碗呢!



▼除了平常日之外,也有除夕團圓餐可以預訂


福記泰國越南料理

高雄市鳥松區神農路568號

訂位專線 :0985925799


更多 越南美食館 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57ed57da2756dd0d0ef56346
本文餐廳資訊:
越南美食館 (已歇業)
3.6
· 高雄市 鳳山區 · 2則評論
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