Folio富藝旅 .台北大安 『Port 23』

這次和姊妹聚會選定了位於大安站的Folio富藝旅

Folio富藝旅『Port 23』

地址: 台北市大安區信義路四段30巷23號

電話: 02-6626-0656

營業時間:

早 餐 06:30 – 10:00

午 餐 11:30 – 14:00最後加點 13:30

下午茶 14:30 – 17:00最後加點 16:00

晚 餐 18:00 – 21:30最後加點 21:00

菜單參考  :http://www.folio-hotels.com/daan/img/DiningFile/AlldayMenu/RMS64B77AE.pdf

消費範圍: NT.500 / 人

刷卡:  有

富藝旅是一個全新的風格旅宿品牌~踏進這裡的第一感覺就是   這裡的採光真的是好棒~

裡面的用餐環境非常的多元 , 以拼貼磁磚及異國風情的家飾家具為主軸    非常的舒適

經典凱薩沙拉   NT.220

醬汁給的不手軟~ 可以完全的拌足整盤沙拉    再將隨盤附送的PIZZA脆餅平均壓碎   可以吃出另一種口感

每個人都可以吃到脆餅的酥脆及生菜的鮮脆~~~很不錯

酥炸蟹乳酪飯糰搭配海大蝦及番茄醬汁  NT.360

白米飯拌蟹肉絲包覆起司下去大火炸~飯糰球切開後會有濃濃的起司流出

吃起來口感略像鍋巴配起司漿   妞兒覺得其實還好   只是滿有噱頭和創意~~~

海大蝦的部分是使用香蕉蝦   SIZE不小 , 肉質也算彈牙

胡椒橄欖油香蒜海蛤蠣細扁麵    NT.280

這裡的醬汁妞兒覺得都非常不錯   鹹度適中也很夠味

麵條的粗細度也拿捏得很好    再者就是蛤蠣的部分都很肥大新鮮~

波特紅酒精燉牛腩襯野菇燉飯   NT.320

使用五穀米與野菇搭配的燉飯  是妞兒喜歡的口感   吃得到米心略有硬硬der~

這道真的是很優秀   今天吃到最好吃的應該是這個!!

香蒜鯷魚墨魚墨汁麵疙瘩    NT.320

麵疙瘩吃起來大小適中享用起來很方便   沾上香蒜鯷魚墨汁醬~味道很鮮美

火烤干貝南瓜濃湯   NT.200

非常扎實的南瓜泥所熬煮的南瓜濃湯   口感非常的濃郁  搭配香烤過後的大干貝  整體香氣又加分不少

今天和姊妹分別點了風格鮮榨果汁~~造型和創意果然很夠風格

妞兒所點選的是 Tuesday  柳橙+奇異果    NT.140

姊妹點了Holiday NT.180   但菜單上寫的是內容是秘密~~一看應該就是店家嚴選果汁的感覺

結果上桌時果然!!~~~  七種現打純果汁    想怎麼喝可自由搭配~~~單喝也很不錯!!

妞兒總評

(以下評論僅代表個人淺見,非專業評論)

整體美味度: ★★★★☆

食材新鮮度: ★★★★☆

環境氣氛: ★★★★★

服務水準: ★★★★★

回訪率: ★★★★★

推薦菜色 :  鮮榨風格果汁  / 波特紅酒精燉牛腩襯野菇燉飯 / 香蒜鯷魚墨魚墨汁麵疙瘩