美食專欄
原名跑平豬腳的陳飛豬腳是中壢地區三十多年的老字號豬腳店
他們的豬腳會用十幾種中藥材的老滷汁滷到去除多餘的水分和油脂
餐點方面有招牌菜、飯類、麵類和湯類，豬腳依部位有分成豬腳尖、中段、蹄膀…等
由於他們的豬腳非常的熱門，所以有可能來的時候有些部位會賣光吃不到的唷
陳飛豬腳的位置就在中壢義民路二段上
對面就是新勢公園和桃園市南區青少年活動中心
陳飛豬腳的菜單
上面會有招牌菜、飯類、麵類和湯類
飯類有豬腳飯、中段飯、蹄膀飯、赤肉飯、魯肉飯、羊肉飯、羊肉羹飯和魷魚羹飯
價格從40元到130元不等，豬腳各部位都有限量，賣完為止
櫃檯裡擺放的就是各部位的豬腳和各式小菜
像我們當天買的中段飯就是最後一份，運氣還真是不錯
陳飛豬腳的內用區，有提供電視和熱茶
中段飯(100元)
主菜配菜和白飯是分開的，配菜有油豆腐、魯蛋和嫩筍絲，白飯上也會淋上一些滷汁
中段豬腳上面有很濃郁的大蒜醬汁，吃起來蒜味十足
口感又香又Q，但是卻不油膩，難怪中段一下子就賣光光了
乾麵線(55元)
在小吃店很少吃得到的乾麵線
味道就像是一般的乾麵一樣，乾麵線還是吃麻油的口味比較習慣
就在我們用餐的過程當中，有不少客人來都是直接買豬腳外帶
像是豬腳全隻、豬腳尖、中段或是蹄膀…等，買好後店家都會協助切成小塊的唷
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中壢豬腳|中藥老滷 香Q不膩|跑平牌陳飛豬腳
地址：桃園市中壢區義民路二段151號
電話：03-494-8882
營業時間：10:00–14:00, 16:00–20:00(星期一公休)
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