美食專欄Copain Italian Fine Food 義式廚房：小清新風格&美味披薩、義大利麵、燉飯
Copain一號店有著明亮舒適的日式清新風格，一進門就看到微笑著的店員和乾淨的環境，每桌之間保持著適當的距離～讓人覺得很放鬆
一進門旁邊的8人桌～算是整個店裡稍微獨立的空間
牆上用簡約木質帶點雜貨風的裝飾，掛在上面的照片提醒著創始店是在東京起源的唷！
收銀台旁的版書寫的字好可愛好整齊～簡單的介紹著Copain，原來是法文
來著～然後是從日本擴點來台灣的義大利麵店！！一整個有大熔爐的感覺吶
台中Copain義式廚房一號店是海外的第一家分店唷～而且主廚也是由日本派駐的，為顧客帶來最道地的日本風味，真令人期待
也同時提供 2 店的資訊，更新的資訊，而且有賣朝日生啤酒～
註：『飲酒過量，有害健康』
菜單第一頁再次介紹Copain的起源（PS本次菜單拍得不是很清楚~所以在
文末附上官方連結裡面有完整菜色唷）
*半熟玉子培根蒜香奶油披薩（$240 元）
因為是蒜味奶油口味所以特地詢問店員蒜味會不會非常重（不想嘴臭一整天XD），店員表示還好是一般顧客都能接受的，所以就安心點下去囉！手工薄餅皮披薩約 10~12 吋，切成八等份上桌
一上來就聞到好香的烤披薩味，顏色也很繽紛粉嫩～再加上上面的那顆看起來非常可口的半熟蛋口水簡直要流出來了！當然趁熱先下手為強阿～～～
披薩餅皮不厚嚼起來很香，蒜香白醬的味道很溫和，香氣十足配上
馬鈴薯，培根，雞蛋～整個很協調，等等，吃到一半突然出現一個鮮甜的味道～原來裡面還加了一些玉米粒，不仔細看還以為是蛋黃呢！這個小驚喜讓整個披薩更有層次了，我們都很喜歡這個PIZZA，好吃！
*海鮮茄汁燉飯（$250 元）
點燉飯義大利麵時店員會貼心的詢問希望的軟硬度，可以依客人喜好做調整唷！
海鮮給的大方也都很新鮮飽滿～茄汁燉飯跟披薩比起來算是比較清淡，吃得到食材的鮮味，米飯也粒粒分明不會太硬
*蛤蠣蕃茄清炒義大利麵（$180 元）
配色非常清爽討喜的一道義大利麵，蛤蠣給得不少，蛤蠣和蕃茄都有自然的鮮甜味，烹調也沒有過多的調味，沾附一下底下湯汁就很好吃了，原本以為會很單調的一道，但是卻意外的令人喜歡
忍不住多拍了幾張～
每道餐點的份量都不少所以我們都一起分食～店家貼心提供小盤子以及義大利麵夾，三種口味一次滿足
*升級套餐：燉飯／義大利麵／披薩＋50元（含湯品及飲料）
附餐的表現就平平沒有特別的出色囉～
今日湯品－南瓜濃湯
精選紅茶（無糖，另外附上糖包及奶精）
糖跟奶精捏扣都沒有加，微澀
*甜點小本本
旁邊給的甜點菜單好吸引人阿～但是因為晚點還有聚餐所以捏扣這個甜點控只好捏著自己肥肉接受事實忍痛放棄啦！只能看著漂亮照片過過乾癮
看起來是擺在櫃台旁的櫥窗裡阿！！！所以只敢遠遠看著迅速拍一張照離開XD
整體來說～Copain義式廚房的環境很舒適，餐點口味份量也都很有水準唷！算是比較清爽但是又能吃到料理美味的～
滿多人問過Neko義式料理如何挑選～在意體重和健康的話可以到Neko微營養小札看小技巧：)
完整菜單請點連結：官網（內有一號店及二號店完整菜單及即時資訊）
文章內容都是親身體驗的主觀心得分享（非商業性質） ,僅供大家參考～
捏扣不是專業的評論家，口味可能因為每人喜好或習慣而有不同感受唷！
商品相關資訊或最新消息請直接向店家詢問為準囉，
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