美食專欄
【麥園烘焙坊】
店址：台南市東區富農一街143號
電話：06-2684870
營業：06:00~22:30
出爐：早上06:00 下午03:00
臉書：https://www.facebook.com/meyyiu/?pnref=story
服務項目:麵包.蛋糕.喜餅.婚禮小物.彌月蛋糕.雞尾酒茶點.客製化服務.外送服務.宅配服務
30年老店秉持當天現做現賣的經營理念，採用進口高級天然奶油與食材，保證不添加防腐劑
透過介紹來到了熱鬧的東區，來到了這一家『麥園烘焙妨』麵包店，在人來人往的富農街上，總有著剛下班忙碌上班族以及趕回家學生族群，傍晚時刻~飢餓解饞必拜訪的一間麵包店，麥園烘焙妨是在地經營開業30年之久，當中累積了不少實力及好口碑，還有一群死忠粉絲及客戶，也是多少人的兒時回憶，每一個麵包更夾帶著濃濃的人情味，透過照片一張張的呈現，讓我感覺到在偌大的麵包坊裡，麵包種類有中西式的麵包，說是多元化的麵包糕點店也不為過，今天蛋黃哥也是來尋寶的，就讓我來尋（飽）解饞吧！！
這間麵包店出爐時間有兩個時段：下午三時，早上六時也有出爐的時間，所以此間麵包店也是上班早餐的首選
【店家外觀】
【店家陳列擺設】
眼尖的你會發現，已經有很多要宅配外送的客製化蛋糕，即將送達去客戶手禮
【麥園烘焙坊】
趕著清晨六時出爐時間，深夜就已經在一連串的篩粉.打蛋.揉麵團.發酵SOP，秉持當天現做現賣的經營理念，採用進口高級天然奶油與食材，保證不添加防腐劑。
【結帳櫃檯】
看著工作人員忙進出忙出馬不停蹄的忙著打包及結帳，而且陸陸續續有客人進來挑選麵包，好忙的一家電
【布丁狗推薦】
有著可愛的蛋黃色的布丁狗倚靠著店家名片，這個畫面真的好療癒喔
【台南市麵包食品評鑑】
店家牆壁上掛著滿滿的獎狀及評鑑記錄，看來30年的功力不可小覷
【單點蛋糕系列】
巧克力蔓越莓 NT45
白巧克力塔 NT50
香芋捲 NT 45
盆栽蛋糕 NT 30
巧克力幕斯 NT 50
哇!! 真的佩服蛋糕師傅的功力，每一個都好想品嚐一番，但我只有一個甜點的胃~怎麼辦
今天只能選幾個來吃～可惜了
慕斯蛋糕上鋪著鮮紅的梅果醬，上頭還有藍莓的果粒及白巧克力點綴的，讓我捨不得動口
上方有著胖胖的曲線，滿滿的檸檬內餡加上奶油，且灑著檸檬皮，透過烤爐烤出來的色澤，還會微微嗅到檸檬香氣，在閃亮外表的會讓人想一口咬下。
以下為店家麵包照片只拍了近一半，還有很多麵包沒有拍攝到，
有著外皮酥脆口感，內餡有著濃郁乳酪的滑順口感！冰過吃也很好吃唷！冷藏或冷凍起來吃的口感會不太一樣唷!!!
冰箱有著各式各樣的尺寸及口味的蛋糕，尺寸上常見的6寸及8寸都有(若要冰淇淋口味也可以挑選喔)
若要指定口味的話，建議先來電預約客製化，讓慶生享用心目中的蛋糕也是不錯的選擇。
PS:若要大尺寸的宴會蛋糕也有喔 16吋~18吋 糕點師傅都可以為你量身訂做
【生日蛋糕.婚宴蛋糕】
大致上只要給店家尺寸及口味和顏色，都可以製作出個人喜歡口味造型
【彌月蛋糕】
採客製化，超多種口味可以挑選，看要台式布丁蛋糕還是瑞士捲.蜂蜜蛋糕.水果蛋糕 通通都有
中式喜餅，老一輩人稱為大餅，象徵圓滿和吉祥。純手工製作，不含化學添加物與防腐劑，不但是中式訂婚禮盒首選，也是過年過節最佳伴手禮。師傅更是都有2~30年以上手藝。
從照片中的大餅中可感受到師傅的手藝，也創造出多種口味選擇，每一口都是人情味的見證。
鴛鴦 NT 40
伍仁喜餅 NT 65
蝦米肉餅 NT40
鳳梨椰果 NT45
綠豆椪 NT40
【其他禮盒】
鳳梨酥禮盒
夏威夷果塔 NT35
本文餐廳資訊：
最新美食文章
