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新北市


今天去品嘗的這間火鍋,每次經過都人潮滿滿

店名叫啡嚐道,讓人有種非嚐道不可的念頭!

鄰近府中捷運站,走過來5~10分鐘左右


啡嚐道主打原味、品味、玩味


▼店內環境

下班時間,才6點多已客滿

幸運地坐到最後兩個位置,之後的客人老闆跟他說須等半小時左右



餐具、醬料、紙巾皆自取


飲料和冰品無限量供應


▼菜單

湯頭很特別,除了有最一般的日式風味鍋

其他還有韓式部隊鍋、味噌鍋、番茄鍋及牛奶鍋等

(聽說牛奶鍋很好吃,但曼曼不敢吃,喜歡的朋友可以去嚐看看吧)


鍋物剛上桌時湯約7分滿,搭配上面滿滿的料

等到漸漸湯滾後,料陷下去,湯就會慢慢的變成剛剛好的10分滿


韓式部隊鍋湯頭超好喝的!

很難想像這味道會出現在這麼平價的小火鍋中

一般吃到的都是泡菜泡在湯裡頭,但啡嚐道直接把泡菜打碎加入湯頭

當然少不了年糕囉(吃完才想到忘了拍照...)

部隊鍋可另外加$10元多一片起司

但曼曼怕胖,勇敢地拒絕了那片起司!


不得不推薦味噌鍋的湯頭!

完全是在喝日本料理店的味噌湯阿~


整體來說,我覺得湯頭是它吸引人的地方

其他火鍋配料和一般小火鍋店差不多

推薦大家來啡嚐道品嘗看看囉!


更多即時分享都在粉絲專頁哦~

生活就是要慢慢吃


啡嚐道2.0

推薦指數:70分

電話:02-2959-5957

地址:新北市板橋區重慶路104號(捷運府中站)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/dao2.0

營業時間:周日-周六 11:30-14:00﹒17:00-22:00


更多 啡嚐道火鍋 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5621497b2756dd74717fb3bb
本文餐廳資訊:
啡嚐道火鍋 (已歇業)
· 新北市 板橋區 · 18則評論
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