美食專欄逢甲夜市必喝!一尺古井，創意港式紅茶炸奶我還要再喝一杯
發表於：2016/03/02
在逢甲夜市中的特色飲品，紅茶炸奶，現代創意搭上古味，迸發出吸引人的特色
紅茶炸奶的品項非常多，但我們今天來，就是為了紅茶炸奶，完全不考慮其他，雖然玫瑰炸奶讓我好心動
在夜市中這樣的價格不算太貴，飲品最低價是二十元的古井紅茶
我們大家點了三杯紅茶炸奶來試試，店員是個年輕的男生，製作過程十分細心
紅茶炸奶採用日月潭台茶八號加上低脂奶油與鮮奶製作而成，讓我們來看看什麼是紅茶炸奶吧，好興奮～
首先先倒入鮮乳，店家採用的是職人鮮乳
接著倒入白色這瓶，阿云有點疑惑，但我不太知道這瓶確切是什麼，可能類似奶類的調味品，因為只裝小小一量杯
再來才是沖入日月潭台茶八號
看到炸奶囉，是在上面擠上美美的鮮奶油花，擠得很仔細又細心，讓我們越來越期待成品了
最後在輕輕灑上可可粉，搭上古井造型的杯子變成好美的點綴
做好囉～～～我們期待已久的紅茶炸奶
透明的杯蓋讓美麗的鮮奶油花一覽無遺
四十元就可以喝到這麼美麗有創意的飲品，覺得好滿足啊，怎麼拍都美
紅茶炸奶，充滿茶香，不會因為擠上鮮奶油而感到膩口，反而是增添了滑順的口感，鮮奶油會慢慢和飲料融入，
不敢吃鮮奶油的友人阿白，也讚嘆有加，還一直說要再買一杯回程喝，
紅茶炸奶獲得大家的一致好評，讓帶路的阿云也喝的超級開心啊
有來到台中的話，不妨來試試，期待大家跟我們一樣喜歡，這也變成我們下次去的必喝名單了！
店家資訊
一尺古井紅茶炸奶創意飲品（共有兩間店）
地址如下
炸奶一店：台中市西屯區逢甲路20巷21號(逢甲大學便當街)
炸奶二店：台中市西屯區文華路151號(逢甲大學側門)
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本文餐廳資訊：
一尺古井 (已歇業)
· 台中市 西屯區 · 1則評論
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