美食專欄
有天在FB上看到這間絲瓜湯包的照片
就被那皮薄又爆餡的小籠包給燒到
翠綠的絲瓜想來是清甜又爽口
據說總統小英還連去造訪了兩次
原文出處：http://weiwinnie99.pixnet.net/blog/post/329281629
「阿貴小籠湯包」位在虎尾林森路一段
附近路邊停車還算方便
門口即可看到店家現點現做的蒸籠區
用餐區有兩個空間...店面頗大一間
阿貴小籠包菜單
另有賣麵食.湯與滷味
醬料自取區
不過奇怪沒有看到小籠湯包常會搭配的薑絲
絲瓜湯包(7粒) NT.120
薄皮的湯包幾可透光
絲瓜鮮綠的色澤都要藏不住
採用較為脆口的澎湖角瓜
讓絲瓜蒸過後仍舊青綠具口感不糊爛
內餡可見一些蝦肉的踪影
調味若是能再原味些應該會更鮮甜
麻醬麵 NT.40
細扁麵條很會吸附醬汁
這道一定要快速拌開瞬間吃完
蝦肉湯包(7粒) NT.120
又點了一籠湯包系列
有點後悔應該要改點小籠包
藉此比較一下兩者不同的地方
原以為蝦肉湯包會出現大塊的蝦
但是蝦子也被切碎吃不太出口感了
牛肉湯小碗 NT.80
覺得直接點牛肉麵比較划算
照片中牛肉的大小整碗約四塊
後來看別桌點的蛋花湯經濟實惠又豐盛
目前心目中第一名的絲瓜小籠湯包
"鼎泰豐"還是坐穩龍頭寶座
希望之後還能發掘更多好吃的絲瓜湯包啊
地址：雲林縣虎尾鎮林森路一段311號
電話：05-633-1313
時間：10:00~22:00
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本文餐廳資訊：
阿貴小籠包專賣店
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