姜虎東678白丁烤肉(竹北店)~韓國藝人在台直營韓式燒烤餐廳/豐盛小菜吃到飽

打著韓國藝人姜虎東招牌的韓式烤肉來新竹了

除了台中1號.高雄2號店之外

目前竹北是全台第三家直營店

不用坐飛機就能品嚐韓國道地美味

這麼誘人的事怎麼能錯過呢

原文出處：http://weiwinnie99.pixnet.net/blog/post/336870530

「姜虎東白丁烤肉」選在美食戰區的竹北卡位

店面位於縣政二路與文義街口

轉角店面大器又顯眼門口還設有停車位

原以為剛開幕假日會很難訂位

但不知是布丁運氣太好

還是因為店內座位數多所以訂位超順利

每個座位上方都有排煙管

即使一次容納這麼多組客人

用餐過程也不會覺得烏煙障氣

入座時都還沒有點餐

桌上就已經擺滿了招待的小菜

小菜1~拌生菜

小菜2~拌豆芽

小菜3~蜜地瓜

出現蜜地瓜還挺特別的

甜滋滋的拿來哄小朋友還不錯

小菜4~韓式泡菜

整捲切放整齊的泡菜

強調正統韓國味酸度明顯

小菜5~韭菜餅

小菜6~水泡菜

酸溜溜的適合去油解膩用

小菜7~嫩豆腐

紅紅的韓式醬帶點微辛感

三種調味沾醬依喜好使用

菜單第一頁是牛肉類

第二頁是豬肉類

與牛肉相比豬肉的價格划算很多

除了烤肉外還有多款韓式料理

像是韓式拌飯.嫩豆腐湯.部隊火鍋.水冷麵等

菜色旁有辣椒圖案標示辣度參考

加入紅通通的炭火後還不急著烤肉

因為免費小菜又要出場啦

店員先在鍋邊加入蛋汁

烤肉的同時還能吃到韓式蒸烤蛋

小菜8~烤雞蛋

小菜9~起司玉米

玉米起士和蛋汁一樣都是放在鍋邊烤

起司遇熱後和甜玉米融為一體還會牽絲呢

光吃小菜已經半飽才終於要進入正題

五花肉有三種選擇

這天點的是切成薄片的回憶豬五花

如果喜歡韓式烤肉厚切又飽嘴的

那就直接點一般五花肉

黃綠紅的海鮮蔥餅色彩好繽紛

與一般吃到的麵糊韓式煎餅有點不一樣

餅皮裡蛋的比例頗高

像是加了很多蔥和海鮮的蛋煎餅口感

脖子肉

在店裡用餐不時會有服務人員來幫忙烤肉

看到烤得差不多時

店員會用料理剪把肉剪成好入口的大小

牛舌片數大約可以烤個三次的量

不同的肉類店員會更換不同的烤肉網

小菜10~生菜

吃韓國烤肉必備的生菜葉也是無限續

小菜11~蔬菜盤

蔬菜盤不用另外點同樣是用餐就附

只是這幾種蔬菜烤起來都容易乾乾的

這天來「姜虎東烤肉」遇到好幾位韓國店員

桌邊服務時有直接用韓語教你烤肉的

也有會說中文的韓國外派員

很有身歷其境在韓國用餐的錯覺~挺有趣的

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地址：新竹縣竹北市縣政二路153號

電話：03-558-3350

時間：12:00~14:00  17:30~22:30

資訊：姜虎東烤肉fb