斗六魷魚羹 土城天涼了就是要一碗嘴對嘴暖心羹湯 嘴羹 魷魚嘴羹 銅板美食 台灣小吃 

下午時間要覓食真不簡單，之前大嬸覓食都是往前發展.最近想要往後

看看能遇到什麼美食，於是乎～從上次來WOOD的方向尋找！再經過喫飽,

從喫飽門外的立牌看來似乎有新菜單，下次再來吃看看.記得喫飽的

交叉路口這一條路有很多各式餐廳、小吃，以前跟花董工作中午送貨時間

有落跑出來吃一家特別的羹. 尋覓了一會～就是在三角窗這家，特別的

是它有嘴羹啦！愛嚐鮮的大嬸，當然點得是嘴羹囉！當時還因為不知道嘴羹

要吐牙齒出來，硬把它吃進去～還卡喉了一段時間，大嬸真的很腦殘！！

這間叫斗六魷魚羹，它的餐點品項還蠻多～外面可以吃到的羹類它都有，甚至連

排骨飯、控肉飯也有. 可以從上圖看出店內分為兩邊，一邊為料理區一邊為用餐區.

店內擺設看起來較為雜亂、擁擠～動線也不是很順暢. 不過工作人員親切、感覺

不錯！這時候是下午三點多～人來人往還算多人.可想而知～中午應該生意更好！

這裡的用餐方式是先去（上圖）窗戶旁一排放東西的桌上拿點餐單子，再找位子

坐～然後點好送到窗口給工作人員就可以囉！我是用完餐才去窗口結帳.

這裡牆上MENU上的小菜都有照片呈現出來參考，so sweet！

斗六魷魚羹的上餐速度挺快！我想～它們的翻桌率應該很高.

▼▼▼

▧筒仔米糕NT$30▨

筒仔米糕的醬料甜甜沾著米糕吃蠻好吃,只是米糕只吃得到

糯米跟香菇，吃不到其它的料感覺有些空虛！

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▧嘴羹粄條NT$45▨

斗六魷魚羹的羹湯相當濃稠，口感綿滑可以品嚐出鹹甜中帶有黑醋及柴魚香.

魷魚嘴肉Q有咬勁，邊咀嚼可以感受到散發出的魷魚鮮味！很有勁～

在享受美味的同時可別忘了魷魚牙齒要吐出來喔！嘴羹搭配的粄條滑嫩美味

～裹附滿滿的羹湯，會讓人一口接一口欲罷不能，大嬸好愛吃有羹湯的麵食啊！

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▧羊肉羹陽春麵NT$45▨

這兩碗羹同樣都有九層塔，幫助提升滋味！大嬸吃羹湯如果遇到沒九層塔，就會

覺得很空虛！從此不再去羹湯沒有加九層塔的店家~這對我來說很重要！ 瞧～

下圖撈起羊肉羹的畫面，老闆給料真是大方！而且才＄45元. 比上次吃的中和羊肉焿還

划算. 大嬸選的麵條是陽春麵～好久沒有吃陽春麵，它的口感細緻順口不軟爛. 喜愛吃軟

而不爛的麵條，選陽春麵就對了！至於裡面的主角羊肉，好吃的程度更不在話下～

是越嚼越能感覺羊肉香，有韌性但不柴. 比起很多排隊羊肉羹的羊肉好吃太多.

愛吃羹湯的大嬸發現，斗六魷魚羹的羹湯是偏甜、柴魚味明顯、沒有沙茶味！

之前吃的中和羊肉焿是有沙茶偏重、能感覺一咪咪柴魚味.湯頭來說～

大嬸還是偏愛沙茶多一些，不過都美味啦！這家較濃稠喔～就降子！掰

店家資訊

住址：新北市土城區延和路89號

電話：（02）2264-2536

營業時間：09：00～24：00

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