美食專欄
美味好吃的章魚燒小舖~蛸屋本舖
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店名：蛸屋本舖
地址：台南市中西區新美街20號
時間：15:30 - 23:30
電話： 06 222 3877
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蛸屋本鋪，新美街上的日式章魚燒店
從外觀看，日本風格的樓房店鋪，兩層樓
小小的，矮矮的，讓人有種可愛的感覺~
飄揚的布幔，竹製的吧檯、小椅子，
配上小木桌椅，濃濃的日本小店風情，
現場製作的方式，更添美味想像
二樓，簡單的老房子空間~
木製地板坐著舒適，尤其是靠窗的位子
吹著涼風，靠著窗臺，看著外頭～舒服又迷人
這就是服務業的微一好處~輕鬆自在的用餐....
主打章魚燒，明石燒～
可以一邊品嘗美味的章魚燒，
一邊享受日式的優雅閒情~
一邊聽著熱血的日本動漫曲
鋼蛋、中華一番，棋靈王，通靈王等等
讓人懷念外加熱血沸騰XD
懷舊金曲大放送～殘酷天使 降臨～XD
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章魚燒選擇明太子美奶滋，外加明石燒
吃完總結心得，非常好吃XD
明太子美奶滋，光看到那大量粉色就很誘人
配上海苔香氣～章魚燒本身跟在外面吃的不同
外表帶脆，但內裡更加綿軟，
可又不像日本那種，裡面整個軟到像湯的口感
蛋香麵香滋味，配上Q彈的章魚塊，
融進明太子鹹香，美味啊～
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明石燒更是好吃，加入了較多的雞蛋，
所以蛋香較厚也較軟，這是介紹。
上桌，金黃圓滾，可愛，配上高湯、醬汁
筷子一夾，這微皺的觸感超軟眠啊XD
入口，真是蛋香濃郁輕盈，軟嫩非常
讓人想到愛吃的滑蛋嫩感香氣~
根本像在吃軟綿甜香的玉子燒XD
內中章魚一樣Q彈～好吃
配著高湯吃，蛋香帶柴魚香氣
沾上醬汁吃，則帶鹹甜滋味～
各有風采~
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夜色降臨~暖色光芒更襯風情萬種
