美食專欄
雖然不是常跑墾丁，
但也去了很多次了，
每一次去，都希望能發現新的點，
這次就找到了「賀Her」！
「賀Her」，
來自台灣話的“好”字，
緣起一段生活和感情。
「賀Her」之所以稱為＂巷內食間＂，
是因為它真的在住家巷弄裡，
大膽的跟著指標走進去就對了！
先說，
「賀Her」賣的東西不是義大利麵、簡餐，
也不是什麼鬆餅、三明治，
而是烤饅頭！
沿途還有彩繪可欣賞。
完全沒有商業氣息的老房子，
若不是看到小小掛牌上的「賀Her」，
還真的不敢走進去呢～
沒有華麗裝飾，只在老石牆，
不是山珍海味，只有放鬆的享好食～
老房裡的老味道，
整個環境讓人好喜歡。
位子不多，
原本還擔心假日人潮多，
還好，早早來是有位子的。
menu。
雖然只是饅頭，
但不只名字取的好，
在製作上，也很有創意。
木窗拼接的櫃檯。
擺放在其中的各種裝飾都很好看。
為興趣而忙，
為理想而忙，
我想，這樣的忙碌，是快樂的！
「饅想你再捏我肉」。
手工南瓜饅頭、自醃豬里肌，
抹上自調花生醬、美乃滋，
加上一顆雞蛋和起司，
美味十足！
「饅想在一起漢你」。
一樣用手工南瓜饅頭，
加上漢堡肉、起司、蛋和美乃滋，
漢堡肉的焦香味融合起司的鹼香氣，
好吃。
「饅花的喔」。
用手工茶葉饅頭，很特別，
加上煉乳、自調花生醬和花生粉，
整個花生香一湧而上。
「煉乳紅茶」＆「阿薩姆紅茶」。
個人覺得他們的飲料淡而些～
享受完美食，
捨不得那麼快離開～
再度逛逛庭院。
利用老舊的東西，
將整個空間營造出一種復古的氛圍，
舒適又安靜。
「賀Her 巷內食間」賣的不只是烤鏝頭，
還有手工的堅持和用心～
空間的營造，樸實中的有著不平凡的老味道。
『賀Her 巷內食間』
地址：屏東縣恆春鎮曉南路151號
營業時間：09:00 ~ 18:00
＊不定期公休，請注意粉絲團公告訊息
更多 賀HeR巷內食間 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
賀HeR巷內食間
· 屏東縣 恆春鎮 · 35則評論
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