美食專欄毛竹鍋物 - 一鍋兩吃的紹興土雞鍋，乾鍋濃厚酒香，加入昆布高湯、火鍋料後變成不沾醬也很美味的火鍋
發表於：2016/12/08
【店家資訊】
營業地址：台南市中西區樹林街二段119號1樓
營業時間：11:30 - 14:30 & 17:30 - 21:30 (星期一公休)
營業電話：06 214 1813
臉書：毛竹鍋物
毛竹鍋物
就在樹林街上南門公園旁
晚上路過很難不發現他的招牌
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
店家門口貼有自由時報的鍋物介紹
酌料區 & 飲料
酌料區下方保溫壺內裝的就是昆布高湯
紹興土雞腿風味鍋 $330
紹興土雞腿風味鍋，一鍋兩吃
店家將已經醃製兩天的土雞腿 & 醬料上桌
用乾鍋的方式半煎半煮
帶雞肉熟透後先品嘗一點雞肉
舀一點醬汁淋在飯上，非常地下飯
充滿濃濃紹興酒香的雞肉料理，肉質Q彈
然後倒入昆布高湯，加入火鍋料
變成一鍋帶有淡淡香氣的火鍋，原本以為味道會被沖淡了
但是吃了之後發現即使不沾醬也很美味
值得推薦
泰式綠咖哩鍋 & 梅花豬肉 $290
淡淡椰奶香帶點微辣
可以免費加綠咖哩湯頭一次唷
建議用餐前先電話預約喔
晚上8點用餐，吃飽喝足後才起身拍餐廳裡面的照片
附近美食
【台南】中西區 ★ 喜憨兒生機好鍋台南站 - 火鍋、喜餅、彌月禮、伴手禮這裡通通有
如果喜歡蝦米龍的介紹，歡迎在粉絲團按讚並關注唷^^
食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，消費前請另外參閱其他網路資訊
照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
更多 毛竹鍋物 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
毛竹鍋物 (已歇業)
· 台南市 中西區 · 11則評論
