有一家碳烤小攤我其實看很久了,就是這古都碳烤,
就在我每次買一飛沖天麻辣燙的時候,都會一直偷偷觀察的。
小攤子的品項還提供得滿多的,
不過大部分都是已經先烤過,等客人挑完會再加熱過,
所以基本上不用等太久~價格也還算平價。
買了滿滿二大包,哈!
賣相是真的很好,不過香氣、口感遠遠遜於現烤的,
而且不知是否有對食材個別處理,
大多或硬或乾或柴,食物原味沒有辦法突顯出來,
嗯……下次回訪的時間應該要等到猴年馬月了。
(其實寫這樣的食記我都好掙扎,不寫覺得手癢,
寫了又想其實人家生意也不好做……
只好在表達上委婉再委婉,想想以後還是別寫來虐心了……)
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本文餐廳資訊:
小港古都10元碳烤
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