美食專欄
這間元定食是南崁台茂購物中心的一間新開幕的日式料理店，位置就在5樓的美食區
推薦他們的特級御膳菜單，有牛肉壽喜御膳、櫻御膳和鹽麴地雞蒸御膳三種
有主食、天婦羅、沙拉、茶碗蒸、生魚片、土瓶蒸和白飯，通通放在桌上超澎湃的
除了特級御膳之外，還有定食、握壽司、剌身、丼飯、拉麵、手捲、逸品、飲料和甜品
開幕優惠目前還有點購特選剌身，即贈日式唐揚雞一份，給各位朋友參考一下唷
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元定食的位置就在南崁台茂購物中心的五樓美食區
元定食
從一個人獨自享受的美味定食， 到一群人歡聚時豐盛的饗宴派對料理 10年前
元定食以日本健康餐食概念，推出物超所值的定食，平價健康的料理廣受消費者喜愛
2016年春天，元定食導入新品牌意象轉型為「日式聚會餐廳」，主打「平價派對餐點」
豐富多樣化的料理，更成為大眾聚餐新選擇
資料來源：台茂官網-http://www.taimall.com.tw/dining.aspx
門口有開幕慶的活動看板
目前還有的活動是12/9-12/25，點購特選剌身即贈日式唐揚雞
元定食的用餐空間，是一個開放式的用餐空間，以二人和四人方桌為主
元定食的菜單，這一面是定食和特級御膳菜單
定食有剌身、豚角煮、照燒雞、厚切豬排、雞肉親子煮、烤鯖魚、兒童餐海鮮烏龍鍋
定食的價格從198元到328元不等
握壽司、壽司、剌身、丼飯和拉麵菜單
握壽司一貫的價格在25元到130元之間，壽司有花壽司和綜合壽司這幾種
手捲、逸品、飲料、甜點和酒類菜單
在這裡可以看到師傅現場製作握壽司
特級御膳的前菜，有生魚片、茶碗蒸和沙拉
生魚片是厚切，有旗魚、鮭魚和鮪魚三種
鹽麴地雞蒸御膳(438元)
除了三樣前菜之外，還有主菜、土瓶蒸和白飯
蒸籠裡有地雞肉、高麗菜、菇類、花椰菜和紅蘿蔔
地雞肉肉質相當的嫩，上面有味噌醬，吃起來帶有些微的甜味，相當好吃
其他的蔬菜類沒有過多的調味，可以直接吃到蔬食原本的甜味
最後上桌的是天婦羅，天婦羅裡面有炸蝦、炸青椒、炸地瓜和炸茄子
特級御膳的餐點內容和份量相當的多，吃起來非常過癮
豪華剌身丼(538元)
裡面的剌身海鮮真不少，蝦子肉質鮮甜Q彈
一整片的海膽、干貝、花枝…等
火焰鮭魚三貫(158元)
鮭魚油脂豐富，可以說是入口即化
宇治金時奶酪(98元)
抹茶奶酪上面還有甜蜜蜜的紅豆餡，如果覺得不夠甜的話旁邊還有糖醬可以加進去
特濃日式抹茶(98元)；黃金蜂蜜柚子茶(98元)
白玉紫米紅豆湯(98元)
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蘆竹南崁台茂日式料理|特級御膳|元定食
地址：桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓
電話：03-311-7676
營業時間：
11:00~22:00(一~四)；11:00~22:30(五)；10:30~22:30(六)；10:30~22:00(日)
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