美食專欄
國華街無名鹹湯圓
聽說 這間傳統小吃很難吃到！ 所以 我經過發現有開 就外帶回公司吃了
『國華街無名鹹湯圓』主要是 鹹湯圓有名，每天由阿姨自己親手製作的。
前陣子冬至，外地嫁來台南的朋友，詢問我哪裏可買到手工鹹湯圓，我第一個想到的就是這間。
冬至，臨時想到，一定不可能吃到。
這次反而是平日午休覓食時發現有開，才吃到＾＾
喜歡鹹湯圓的朋友，可以試試！
（我個人比較喜歡吃甜湯圓 ＸＤ）
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國華街無名鹹湯圓
地址:700台南市中西區國華街三段1號(康是美旁)
電話: 06-2271378
營業時間: 10:30~19:00
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『國華街無名鹹湯圓』在國華街，近中正路段。
鐵皮搭造的小攤位，一半是賣碗粿四神湯的阿伯，另一半就是米糕鹹湯圓的婆婆。
這種小店，鐵皮攤位，感覺特別懷舊。
因為是上班午休時段出來覓食的，直接選擇外帶。
點了 鹹湯圓（$40）＋米糕（$30）。
米糕（$30），小小一盒。
表面有滿滿的 魚鬆＋小黃瓜＋肉燥。
米糕的部分，糯米飯偏軟，沒什麼味道，一定要搭配肉汁 或肉燥，比較好吃。
不過，因為我湯喝完，就撐了！
放到晚餐才繼續吃完～
涼涼的吃，反而糯米口感較為硬實，而不像熱熱吃的那般軟爛。
我個人比較喜歡冷掉後的 稍微硬Ｑ的口感。＾＾
鹹湯圓（$40）：一碗湯裡有五顆鹹湯圓。
個人其實不是很習慣吃鹹的湯圓，這次純粹是先幫朋友吃吃看。
這間的鹹湯圓吃起來，外皮口感偏軟爛，裡面的肉餡不大不小剛剛好，微微的鹹味，不至於太過淡。
還ＯＫ！
我整碗吃完，湯喝光，米糕就吃不下了 ＸＤ
（下圖：用手機拍的）
~提供大家參考～
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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