國華街-無名鹹湯圓：傳承兩代的手工鹹湯圓，傳統香滋味的米糕。

國華街無名鹹湯圓

聽說 這間傳統小吃很難吃到！ 所以 我經過發現有開 就外帶回公司吃了

『國華街無名鹹湯圓』主要是 鹹湯圓有名，每天由阿姨自己親手製作的。

前陣子冬至，外地嫁來台南的朋友，詢問我哪裏可買到手工鹹湯圓，我第一個想到的就是這間。

冬至，臨時想到，一定不可能吃到。

這次反而是平日午休覓食時發現有開，才吃到＾＾

喜歡鹹湯圓的朋友，可以試試！

（我個人比較喜歡吃甜湯圓 ＸＤ）

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國華街無名鹹湯圓

地址:700台南市中西區國華街三段1號(康是美旁)

電話: 06-2271378

營業時間: 10:30~19:00

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檢視較大的地圖

『國華街無名鹹湯圓』在國華街，近中正路段。

鐵皮搭造的小攤位，一半是賣碗粿四神湯的阿伯，另一半就是米糕鹹湯圓的婆婆。

這種小店，鐵皮攤位，感覺特別懷舊。

因為是上班午休時段出來覓食的，直接選擇外帶。

點了 鹹湯圓（$40）＋米糕（$30）。

米糕（$30），小小一盒。

表面有滿滿的 魚鬆＋小黃瓜＋肉燥。

米糕的部分，糯米飯偏軟，沒什麼味道，一定要搭配肉汁 或肉燥，比較好吃。

不過，因為我湯喝完，就撐了！

放到晚餐才繼續吃完～

涼涼的吃，反而糯米口感較為硬實，而不像熱熱吃的那般軟爛。

我個人比較喜歡冷掉後的 稍微硬Ｑ的口感。＾＾

鹹湯圓（$40）：一碗湯裡有五顆鹹湯圓。

個人其實不是很習慣吃鹹的湯圓，這次純粹是先幫朋友吃吃看。

這間的鹹湯圓吃起來，外皮口感偏軟爛，裡面的肉餡不大不小剛剛好，微微的鹹味，不至於太過淡。

還ＯＫ！

我整碗吃完，湯喝光，米糕就吃不下了 ＸＤ

（下圖：用手機拍的）

~提供大家參考～

感謝大家賞文~

以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～

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