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好久沒有跟大家推薦小吃美食啦!
今年跨年連假的第一餐,
就獻給超美味的苗栗美食小吃
「福星麵店」
連假第一天天氣好好,
出太陽卻又涼涼的。
是適合出遊的好天氣呢:D
一進入店內,映入眼簾的是左方的用餐區,以及右方的廚房區。
雖然是小吃店,
但開放式廚房保持的相當乾淨,
也令人用起餐來相當放心。
牆面上有菜牌可以看,
也可以直接到廚房旁點餐。
最後我們點了:
小乾粄條(40)
、
小白乾麵(40)
、
水晶餃湯(30)
、
豬肝肉湯(45)
以及
小菜一碟
。
點好餐後就是晃來晃去的拍照時間,
點菜單下方有一鍋看起來很美味的滷蛋♥
點小菜的話,
就直接倒入口旁自行挑選,夾一夾給老闆就好了~
不知道為什麼,
今天沒有炒麵跟炒米粉,
只好有機會下次再來吃~
桌上有烏醋根甜辣醬可以搭配之外,
最旁邊也有辣椒醬可以使用喔!
(超級無敵辣)
首先小菜先上啦!
小菜我們點了
粉腸
、
豆干
和
豬肺
。
粉腸跟豬肺很棒,非常新鮮又Q彈,
也不會燙得過老,都保有一定的嫩度
豆干也非常入味,對不喜歡吃豆乾的我來說很尬意:D
吃到一半看到旁邊還有蔥末可以加,
趕緊舀來嚐鮮。
蔥末非常的香又夠味,大大提升了小菜的味道。
再來上菜的是
小乾粄條(40)
&
小白乾麵(40)
。
味道相當不錯,
阿邦師覺得略遜南機場乾麵,
但我反而覺得比南機場桿面更好吃>///<
尤其
粄條超級香Q又入味
,
而且
肉絲的份量好多
,也幾乎都是好吃的瘦肉♥
(不過肉多就反映在價格上了...)
再來是最讓我念念不忘的
水晶餃湯(40)
這種水晶餃湯真的好特別,第一次看到
他們家的湯頭非常好喝,而且喝完嘴巴不會太乾(味素家比較少?)
水晶餃真的出乎我意料之外>///<
老實說我平常其實不太吃水晶餃的,
常常吃到很噁心的水晶餃,
大部分都會做得很油,或是內餡有股怪味><''
之前還有一次悲慘的經驗,
一吃馬上嘔吐,前面半餐都吐出來...
後來就幾乎不太敢吃水晶繳了。
可是福星的水晶餃真的有夠好吃啊>w<
竟然會讓不愛水晶餃的我吃了念念不忘♥
外皮非常Q不說,水晶餃必備的
但它的內餡真的讓我好感動
鹹度香度都調配的相當剛好
而且
一﹒點﹒也﹒不﹒油
﹒!!
咀嚼間還會有淡淡的豬肉香飄出
(代表豬肉很新鮮?)
吃完後可以說是口齒留香>////<
最後是這碗福星麵店的超級招牌
豬肝肉湯(45)
這個價錢真的是佛心來者>< !!
料超級多超級滿,
吃到最後我們兩個還完全吃不下@@
豬肝跟豬肉都非常的新鮮而帶點甜味,
嚼勁與彈性也相當剛好,不會煮的太老。
湯頭有金針花提味,也變得更加香甜。
要不是點太多吃不下,真的好想把它喝完啊>
完食!!留下到此一遊紀念照一張!
這天總共吃了
小乾粄條(40)
、
小白乾麵(40)
、
水晶餃湯(30)
、
豬肝肉湯(45)
以及
小菜一碟
。
小菜多少忘記了,
總共兩個人一百多到兩百多
吃的超級撐
!!!><'''
給大家參考囉:D
福星麵店
地址:
360苗栗縣苗栗市中華路354巷16弄4號
電話:
03 727 3966
營業時間:
週二到週日06:00--13:30(每週一公休)
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