【楠梓區】扭登和－是速食也是素食

在許多地方，火車站所代表的意義不外乎就是美食或商店的一個聚集地，通常一踏出車站就是琳琅滿目的餐廳或商店，而楠梓火車站比較不一樣的地方就是必須再往前多走幾一條街才會看到餐廳等店家，站前廣場兩旁的兵家必爭之地卻反而幾乎都是寄車行與補習班而已。

不過環顧四周後，會發現還是有餐廳藏在其中，而且還是一間速食快餐店，在車站前來說像這類可以快速取餐以及外帶的速食店可以說是再適合不過了。

門口擺了一隻眼睛相當水汪汪的北極熊，莫非吃速食也能拯救北極熊？

店內與許多速食店相同，看過去大致上都是挺簡單乾淨的感覺。

座位數不算少，垃圾桶位於大門旁的角落，餐後的收拾也是採用自助式。

供應的餐點種類相當多樣化，從漢堡到燴飯及麵線都有，涉略層面相當廣，價位也不會太高。

但重點來了，截至目前為止所看到的幾乎都與坊間速食店沒有太大的差別，但直到店員開口說明表示店內所有的速食都是由蔬菜或小麥、大豆等食材所製作而成的素食之後，才讓人意會到，這間速食店也太特別了吧！

對於第一次前來的客人，店家方面推薦可以先試試看海陸大雙拼以及汌扭米堡這兩樣，海陸大雙拼使用了兩種不同口感的素肉製作而成，其中一片是鱈魚口感，另一片則是炸豬排的口味，並以芝麻麵包將素肉與生菜起司等配料一同覆蓋。

光從外觀上看可以說完全看不出是素食，而一口咬下，也完全吃不出是素食，相當的驚人！味道與酥脆的口感都相當到位，醬汁的調味也相當美味，重點是吃起來確實少了些油膩感，讓人完全跳脫了對素食的刻板印象。

另一道汌扭米堡則是幾年前開始流行的米漢堡，在以米飯為主食的亞洲來說吃起來應該格外的有親切感。這裡的米堡據店員說明，共使用了約三種不同的米來製作，在口感與味道上會比較豐富。

米堡比起漢堡來說，吃起來似乎會相對的更有飽足感，但米飯容易掉落在吃的過程是會略嫌不便。中間的素牛肉同樣是使用小麥與大豆等食材所壓製而成，不過比起海陸大雙拼的油炸物來說，素牛肉在口感就比較無法達到仿真的效果，但在味道上仍然是相當不錯呢。

附餐可以搭配濃湯或飲料，小點心也都有提供多種類可以做選擇。

素熱狗吃起來口感較一般熱狗乾，不過多了芝心內餡後有營造出不同的食感。

濃湯口味相當的台式，勾芡的非常濃稠，搭配香甜的玉米粒。

從外觀上看雖然感覺很像是連鎖速食店，但目前其實僅有楠梓車站前一間店，若想品嘗不一樣的素食與速食，不論騎車或者搭火車，都可以前來嘗試看看。

扭登和NewDanhurf

地址：高雄市楠梓區建楠路225號

電話：07-3521501

營業時間：
平日含補班日（一～五）11:00～14:30 17:00～20:00

假日含國定假日（六日）11:00～21:00

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