美食專欄好吃份量豐盛的無麩質有機料理就在蕎米屋無麩質手創料理廚坊
【蕎米屋無麩質手創料理廚坊】位於高雄市鼓山區美術東四路上鄰近美術館，周圍有停車格還有停車場可以說不論開車或是騎車都很方便，今天來到左營看到無國界而且是無麩質手創料理廚坊，無麩質是很少餐廳強調的，至於『無麩質』就是過去在歐美流行的飲食方式，至於什麼是『麩質』各位可以谷歌一下了解，就讓我們來品嚐一下店家的無麩質手創料理。
▲店家外觀很吸睛而且店門口還有店家栽種的有機食材
▲店內的有機食材還不少
【蕎米屋無麩質手創料理廚坊】店內用餐環境很優雅而且寬敞，加上店內有不少有機食材與商品販售，吃的東西都可以看得到買得到，還真的挺特別的，點餐之後真的可以逛一逛看有沒有可以補充買回家煮的食材，色調與桌椅間隔都算是很舒適不會太擁擠。店內大約可以容納十五組的客戶。
【蕎米屋無麩質手創料理廚坊】店內的菜單與餐點主要分為幾類，有個人蔬食鍋、特色火鍋、義大利麵、中式湯麵、有機穀米炒飯、湯品、西式套餐、精緻單品、單品蔬食與單品葷食，另外店家也有推出早午餐、輕食與下午茶，店內餐點的選擇真的還蠻多元化。
▲菜單
▲沙拉
多種有機食材在加上無麩質的料理，讓人可以吃的除了美味還很健康，那一朵花是金蓮花的葉子與花朵，都可以品嚐會有芥末的嗆辣口感，其他蔬果也都很新鮮唷！
▲南瓜濃湯
相當濃郁的南瓜濃湯，濃稠而且味道還很香甜，而且喝出不同於一般南瓜濃湯的味道還會有南瓜纖維。
▲蕃茄豬肉鍋
豐盛的一鍋，除了無麩質有機蔬菜外，還有店內選用有機食材的豆製品、豬肉片與番茄湯頭，番茄鍋的番茄味道相當的濃郁，在搭配一碗無麩質穀飯，今天是糙米飯，另外每天店家提供穀米都會有不同的搭配，真的是很新鮮的體驗，飯後會有提供茶飲與水果。
▲無麩質穀飯
糙米飯還真的香甜好吃。
▲料真的好豐盛
▲蒜蓉醬真的很搭肉類品嚐
▲奶香鮭魚套餐
這一盤實在也太豐盛了，除了有主食奶香鮭魚外，還有蔬菜、客家小炒、兩種花椰菜、鹽煎杏鮑菇、馬鈴薯泥與荷包蛋，奶香鮭魚煎的剛好外表酥魚肉嫩，這樣的煎魚應該是滿多人的最愛，蔬菜都是無麩質有機簡單料理也很美味，客家小炒有點重鹹口味正好搭配糙米飯一起品嚐入味，鹽煎杏鮑菇也很入味。
▲鮭魚煎得恰到好處
▲波菜好味道
▲客家小炒鹹香好味道
▲糙米飯做成金字塔好捨不得破壞
▲南非國寶茶
很清爽解一下飯後的油膩，喝杯茶休息聊個天放鬆一下。
▲水果
奇異果微酸卻是好味道
▲紅豆鮮奶酪
【蕎米屋無麩質手創料理廚坊】是一間很特別的餐廳主打無麩質料理，除了有機食材外店家更是可以帶寵物進去用餐的寵物友善餐廳，真的是不只可以享受美食還可以讓自己心愛的寵物陪伴自己享受，您還沒有品嚐過無麩質有機料理的話，這是您一間不錯的選擇。
店家新推出早午餐有元氣早餐還有原味雞湯（元氣早餐120元，加右邊的雞湯是199元），早上喝雞湯原來好處真多，店家還有法式傳統甜點 "紅酒燉西洋梨"！
☛☛✍✍本篇為店家合作邀約文✍✍☚☚
【店家資訊】
蕎米屋無麩質手創料理廚坊
地址：高雄市鼓山區美術東四路469號
電話：07-555-5011
營業時間：週一至週日，AM09:00～PM21:00
公休日：週二
官方臉書粉絲團：蕎米屋無麩質手創料理廚坊
🍴追蹤更多第一手IGhttps://instagram.com/downtosea
銀翼飛翔~因為愛吃又嘴饞，所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食，因為這就是在圓一個夢,圓一個可以嚐盡美食的夢用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,歡迎來到銀翼飛翔の吃貨時代
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