美食專欄台中中清美食。北平古早味炒麵.滷肉飯。隱藏在中清交流道的銅板早午餐，25元炒麵、綜合湯40元滿滿的六種料
隱藏在台中中清交流道的銅板早午餐美食，來這裡必點炒麵和綜合湯，據說他們家的炒麵吃起來很Ｑ彈又帶有水份，吃完不會很油膩，就連綜合湯的料也是滿滿一碗，這樣炒麵＋綜合湯只要６５元，價格很便宜，重點天氣冷還能免費加湯！台中這間北平古早味炒麵只有賣早上跟中午，想吃的朋友記得早上來喔！
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位在台中中清交流道附近
從中清交流道下來約幾分鐘就能抵達
交通算很方便又好找，店家的門口也可以停車
小小一間店面，門口還有簡易的座位區。
店內的餐點有炒麵、滷肉飯、炒米粉、控肉飯、控肉便當、滷肉便當，湯類、小菜類。價格平均約在２０元～４０元之間，以這個價位在台中來說很便宜喔！
佛心的老闆說，天氣冷歡迎免費加湯，暖暖胃～老闆真的好大心。
醬料和餐具都是採自取的方式。
炒麵25元
炒麵是店內的人氣招牌喔，來這裡必點！
這樣一碗２５元的炒麵在台中地區來說算是很便宜。
炒麵上面的肉燥滷汁都是自己滷製與獨家秘方調配。
炒麵是以小編麵條做搭配，然後炒麵會先過滷汁的方是最後再放肉燥。
麵條的口感吃起來會很Ｑ彈，又帶有水分。
豪邁的夾了一口炒麵，馬上往嘴裡塞～
哇！第一次吃到炒麵的麵條那麼Ｑ彈，且好入味，吃完不會很油膩。
東泉辣椒醬算是老字號的一個牌子，只要吃炒麵一定會淋上辣椒醬。吃起來甜而不辣，還愛有淡淡的鹹香味，超愛吃麵淋上東泉辣椒醬。
炒米粉30元
炒米粉也很受歡迎，店家的炒米粉都是有經過篩選過，品質上都會控管。
米粉上有淋上肉燥醬汁裡面還有些許的香菇、紅蔥，看得我都餓。
炒米粉吃起來細細的、不乾略濕，吃完不會覺得噎口。
滷肉飯35元
新鮮的三層肉下去控煮，滷肉吃起來很新鮮。
滿滿的一碗魯肉飯，旁邊還有擺放自己炒的酸菜。
滷肉的白米飯與滷汁非常的契合，香氣十足
口感上吃起來很綿密，而且不會很油膩，很順口～好吃！
控肉飯50元
控肉飯上有一塊控肉和酸菜，吃起來鹹香嫩口，重點挺入味。控肉的口感滷得不錯，且這塊肉還帶有骨頭，吃起來口感算不錯。
滷豆包15元
他們家的豆包跟一般外面的大小還要大一點。
豆包看起來相當厚實，看起來超邪惡的！
滷豆包滷得很入味，咬下一口滷豆包的湯汁在嘴裡爆開～
而且口味上不會很重鹹，搭配白飯超好吃。
每次只要吃小吃都很喜歡點一些小菜來品嘗，他們的滷蛋，滷得很入味。
綜合湯40元
這一碗綜合湯滿滿的餡料，看起來超捧派的啦，會讓人猛吞口水。內容物有大腸、小腸、粉腸、油豆腐、豬血、豬肚６種料。湯頭喝起來清甜又甘醇，會讓人無法控制一直想喝。餡料吃起來很脆口又鮮甜，扎實的口感會一口接著一口。來這裡必推的古早味美食喔！
說真的這樣吃一頓早午餐絕對物超所值啊！
一碗炒麵配上一碗豐富的綜合湯，吃完超有飽足感。
可愛的店狗和小小老闆
我覺得她的炒麵出乎我意料之外好吃，Ｑ彈又帶有保水的炒麵讓我印象深刻。綜合湯也是物超所值，滿滿的六種餡料，每一口都能喝到清甜味。只能說真的很符合我胃口啦！下次來台中還會再來吃～
北平古早味炒麵滷肉飯
電話:04-24260949
地址:台中市中清路2段1290號
營業時間:6:00~14:00
粉絲團:北平古早味炒麵.滷肉飯
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