美食專欄
好窩關東煮
地址：高雄市大社區神農里翠屏路84巷65號(義大附近)
電話：07-3525145
營業時間：16:00~0:00、FB：好窩關東煮
住大社的同學熟門熟路的帶我來一間他覺得超級讚的店！不只東西好吃，連裏頭裝潢也是精心布置。
心裡想這樣的店應該很多人都會來過拍遍才對，結果只有Dcard學生網站有介紹過，這麼冷門？
吃過一次之後覺得天啊這如果在市區應該會每天爆滿才對，可惜的是現在還為寒假，同學說好窩平日晚上可熱鬧，
有駐唱有包場辦活動的(完全可以想像)，就像回到大學時光這樣繽紛，帶大家來看看。
藍色的屋頂頗好認，紅色布條下有許多鄉間古物，木造輾米機與一些布景先佔了視覺大部分，
看到紅色的布條似乎跟照片看到的黑色美麗的布幕稍微不同，老闆笑著說之前颱風都被吹壞啦，
加上最近有一些套餐提供，能讓人一眼就看到的顯眼，於是就保持目前這樣。
推開門，哇嗚這未免，也太多了吧！目不暇給。連門也設計過有著別緻的壁貼，裡裡外外都有呼應，
萬國國旗飄揚，正中央處貼了四個字「神機妙算」與圓桌，很像是道壇設計吧哈。走進去還發現算盤桌，
如果在這邊算塔羅牌或者排八字感覺match XD
太多可以看的東西，所以先坐下來點餐再慢慢欣賞，覺得這邊如果搞個復古趴踢穿個旗袍也是頗趣味。
老桌老椅，隨便一拍就是幾十年前的光景，這些都是收藏的骨董，能開放給來這邊用餐的人欣賞，真是感恩。
菜單─ 這裡的消費更是平價，重點是東西好吃而並非觀光區的那種價格，
因鄰近義守大學，以學生族群為主打，炸物、烤物和關東煮這三大類點心，不用怕吃不飽，
提供到宵夜時間的「咖哩雞肉飯」，辦完活動下班後都可以吃到熱騰騰的飯菜，關東煮湯無限取用，
吃飽吃巧，純粹無聊跟同學來聊天，這裡都是聚餐的好場所。上圖為套餐，下面為單點，任君選擇。
等待餐點的同時可以看看桌上大家的留言，可以發現很多常客留言相當多次，有著同樣筆觸畫風的便條，
似乎大學生的店都會這樣，不是塗鴉滿面牆，就是要手癢畫一下自己的專長。還有很多留徵女友的紙條，
有需要可以自己尋找看看，找到女友記得再訪，留張讓人眼瞎的閃光照呀。
這樣的擺設的確會讓人想到苗栗新竹那邊的客家文物館之類的建築，不過這裡的確是私人所擁有，
後方亦有些大社地區老照片選集，仔細一瞧，這間「好窩關東煮」竟然是「觀音山國際交流藝術協會」，
定期聚會場所，這些古物雖舊，陳列的相當整齊也無灰塵沾染，乾淨到讓人稱讚。還有二樓雅座，
二樓比較屬於小東西的陳列，老電話和錄音帶等，箱子裡還有沒開過，可能三十年前的蘋果西打，
有壯士願意告訴大家味道嗎？(謎之音：蘋果西打還沒絕種，斜對面萊爾富買的到，別做傻事阿)
二樓桌椅也是整齊乾淨擺設，讓人待著相當舒服。
門口的夥伴們穿的都是「好窩」T-shirt，調味料自取，辣椒是自己炒的，絕對不要錯過的好味兒。
過不久烤物炸物便上桌，因為都是現點現弄，太餓可以先夾些關東煮。注重環保，採重複使用餐具，
餐具區下頭為收藏的黑膠唱片，根本處處機關，喜歡老物品的可要來好好朝聖！
可以看的出來重點是後面兩罐啊哈。【喝酒不開車，未成年請勿飲酒】
吸引我注意的不只是食物，還有盛裝的餐具，圖案一致。老闆說這材質還可以微波，食用安全無虞。
招牌手工黑輪片40元
古早味大腸35元
古早味香腸25元
可以分開單點亦可像我點齊一整套，旁邊附上蒜頭小黃瓜這兩味缺一不可的搭檔。
大腸本身顏色就較深，一吃發現糯米本身就有一些醬料在其中，本身就有香氣與鹹度，若搭一點辣油會更美味。
(我幾乎是不吃調味料的啦，這就依自己喜好嚕)
接著是香腸，沒有惱人的硝酸只有肉香，而且肥瘦比例恰當，還沒單獨拍就被我吃光啦。
九層塔脆皮蛋餅40元
絕對脆，咬下去可以拿麥克風收音的那種。裡面有滿滿的蛋和九層塔，蛋餅真的是滿滿蛋香，
以料多料滿為主角，跟朋友一起分享一份也OK的飽滿。
跟早餐店軟蛋餅不同，它呈現外皮超級脆口的那種。
關東煮湯可以恣意取用，另外還有飲料可單點。
吉利豬排60元
豬排也超好吃的，通常只有在日本料理店會吃到的肉嫩薄皮，在這裡也吃的這樣的「好炸功」外，
旁邊的「塔塔醬」，有著豐富洋蔥跟一些蔬果味道，細膩不油好滋味一沾取就知道細膩的口感，
本人吃遍大江南北雞排，這雞排真的是極品，不然你可以來試試XD
香炸雞60元
曾經在國小的時候都會在不知名的巷口外買這種炸的油酥酥的炸雞，後來在台東藍蜻蜓有吃到過外，
這種味道就是在「好窩」呈現了。雞肉雞皮的油滲進去肉汁裏頭，外層那種稍微過頭焦焦的炸法與香氣，
古早味兒炸雞不用到台東，在高雄就有，好讓人懷念。
椒麻雞60元
這更是一絕！讓人嘖嘖稱奇的是上頭麻而不過刺激，並非在外頭吃到的泰式這麼庸俗，
溫暖舒服的辣讓人想要點一碗白飯這麼狂野的吃(可以點唷)，肉質一樣超美味超不柴口就是少女的酥胸懂嗎？
因為加上的蒜頭也多，香料應用得宜而呈現出不搶掉雞肉原本好肉質的美，大推！
這間好窩真是一個聚餐聊天的好地方，所展現的特色美感，別人難以複製，
詢問之下原來有餐廳十幾年功夫大廚在後面技術指導XD
吃東西還可以在這邊留言與朋友增進感情，老闆說，取名為「好窩」，除讓大家舒服可以窩著之外，
年輕人術語摻雜其中，「好」這個字，還有性別平等的意味，名片中的「女」「子」特別使用兩種色彩印製，
新潮與老派並存，太有趣，經過這邊的朋友別錯過這巷弄的好店，或許下次能在新字條留言中，
看到你我造訪痕跡呢，好窩不只是只有關東煮而已，隱藏著空間的設計與意義，等著你來挖掘！
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