美食專欄
這間位在台中廣三ｓｏｇｏ與金典酒店附近的「屋裡 In House 義式餐廳」，
一聽到店名就讓人感到十分好奇！果然一走進屋裡就不想走出屋外！哈～
老闆採用日本「一年快閃」的概念式裝潢，減少店內裝潢成本，卻反而清新脫俗。
讓人一踏進店內就被每個小角落的特色巧思所吸引，多樣的餐點更適合團體和家庭聚餐。
這裡除了有義大麵、燉飯、鬆餅和各式甜點外，
還有傳統的１０吋薄皮披薩和厚Ｑ口感的經典「米蘭街邊鐵板披薩」可以選擇，
想要當作正餐或是下午茶都很適合喔！
屋裡 In House 義式餐廳
地址：台中市西區健行路1001號
電話：04-2323-2979
營業時間：週一至週日，11:30~21:00
官網：屋裡 In House
Facebook：屋裡 In House
店外打造一個亮麗的屋型邊框，感覺像走到親子餐廳一樣可愛！
不論選擇哪個位置，都能感受到清新獨特的巧思存在。
這裡是使用德國品牌Ｂ＆Ｇ的有機花草茶。
屋裡的菜單
現場的菜單中若是也能附上圖片會更完美！
官網菜單：http://joeinhouse.com/menu.html
桌面上有擺放相關優惠活動，可以注意一下！
（熱）抹茶歐蕾（＄１１０）／（冰）拿鐵（＄１２０）
抹茶歐蕾甜度已要求調整為半糖，喝起來甜度剛剛好，不苦不澀還不錯！
另一杯冰拿鐵帶點微苦滋味，我覺得挺適中的，不過友人怕苦味就一定要再加糖！
義式烘蛋（＄４９）
第一次吃義式烘蛋感覺挺特別的！
微微帶點溼潤，並放入各式蔬菜和地瓜，口感非常豐富！
熱內亞綜合海鮮義大利麵（＄２８０）
義大利麵是採用義大利第一品牌「百味來Barilla」，油品則是「Olitalia奧利塔橄欖油」。
青醬口味的海鮮義大利麵，海鮮配料給得不少，麵條口感也不會太軟，整體表現還不錯！
唯獨希望橄欖油可以再少一點，口感上才可以更加清爽！
１０吋燻鮭魚佐巴薩咪可醋（＄４００）
麵糰是使用義大利麵粉揉製而成，１０吋的圓形披薩餅皮屬於薄片型帶酥脆口感。
選擇鮭魚佐巴薩咪可醋的口味，上層鋪上新鮮鮭魚、酸豆、橄欖和起司等，
淋上紅酒及
巴薩咪可醋，鹹香之中
有著酸酸甜甜的滋味，
口感具有層次性的變化，我們都好喜歡這款！
萊姆葡萄香蕉布朗尼（＄５０）
巧克力布朗尼屬於紥實性的口感，搭配新鮮的奶油、香蕉和草莓。
感覺搭配的水果比蛋糕還吸引我！><
巧克力熔岩蛋糕（＄５０）
「巧克力熔岩蛋糕」雖然聽起來好像很厲害，但因為怕會太甜，所以興趣不大！
偏偏本來要點的「蘋果肉桂起司條」這款又沒有了，只好試看看熔岩～
因為店員有說這款熔岩蛋糕是現點現做需要提前告知，
所以在披薩還沒嗑完前向店員示意可以製作了！
但讓我們等了超過２０分鐘，還不得不開手機遊戲來消磨時間！＠＠
似乎等待熔岩的美麗心情也慢慢被瓦解了！
不過事後店員表示歉意，說明因為客人較多，製作的器材又出了問題才會這樣！
在最後算是作了善意的回應！
「巧克力熔岩蛋糕」外層微微酥脆的熱熱口感還蠻特別的！
切開後巧克力醬就瞬間爆出，視覺上很加分！
不過巧克力偏甜了點容易膩口，或許可以調整苦味成份多一些會更耐吃！
中午時段生意很好，感覺這裡受到學生們的喜歡！
而且看他們就是點了「米蘭街邊鐵板披薩」啊！
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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