美食專欄這家過年前來吃二布院發現到的
原本想說怎麼外面那個多人 原來都是在排隊
這家是現點現做的拉麵
價位150~250
開店時間10:30~14:30 ^^ 中午睡過頭還有得吃
17:00~21:00
地理位置
位於新竹市工業會、二布院旁的巷弄內
店外空間空曠 兩旁可見許多機車可臨停
店外 外觀簡單的木作屋
哈哈 店外還有有趣的 缺人的公告
店內的空間不大 共10個座位 但店內環境整潔簡單純淨舒適
一做下看到桌前有個有趣的公告
EX: 不能亂換座位、不要在店內一直聊天請讓給店外排隊的顧客、吃麵就吃麵不要滑手機、平板。
這奇奇怪怪的規定 就因為店內只有10座位 大家都是來用餐的 就稍微體諒別人
多多包容別人，也隨時保持清潔
這家因為注重拉麵的口感及美味 只能限內用 不能外帶呦
來看看店環境
吧檯內的廚房空間 當天去只有兩個師傅
價位150~250 有分 特製極惡系列拉麵 (一樣用大豚骨雞骨蔬菜熬住的基底在+墨魚汁)
一般日式拉麵
只知道他們有 極惡拉麵3款 日式拉麵多款 叉燒肉、醣心蛋、黑豆等
也是可以調整 湯的濃淡度與麵的粗細度
可以依個人的喜好做更動呦
檯面貼心小物
有橡皮筋 給愛美的女性們可以綁著頭髮 不被湯麵所干擾
也有酒精 給注重乾淨的顧客們消毒
旁邊的抹布是給您擦桌子用的喔
當天晚上跟朋友吃 點了一碗 日式叉燒麵、北海道起司麵、黑豆
來看看 日式叉燒
內容物有黑木耳、半顆醣心蛋、兩片切半的叉燒肉、少許的筍干以及 超級大片(跟手掌差不多大的海苔片)
而這碗就是 北海道起司拉麵 靠近湯匙白白的那就是起司呦
內容物跟前一碗一樣
這碗有起司 會讓湯頭更濃有層次 喜歡吃起司的可以多次品嚐
而小菜黑豆 就是給你解饞用 等待拉麵的時間
這家可以說是吃氣氛的 有機會我在多次去品嘗其他餐點 @@
但以份量來說 沒有滿足感 若要內用可以加麵配小菜
要不然吃一般的會在城隍廟繼續吃 哈哈哈
3/3更新
這碗就是極惡系列的拉麵 極惡黑王拉麵
湯頭比一般的更鮮甜 可以去多多品嘗去比較
但......如果我要吃拉麵還是會去大海或寫樂....
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