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每次跟老婆回鹿港娘家都一定會去的地方其實不是天后宮,也不是廟前街,而是到傳統市場走走,原因無它,純粹就是喜愛逛市場跟嚐小吃而已!

這天要吃的是這家(源)鹿港傳統美食! 這家店賣的餐食真的很有趣,招牌上寫著粉粿跟米苔目,但走近一瞧其實是 ...

沒想到竟然是炸粿類的餐點,有點跳Tone呢,哈!不過特別歸特別,但人家的生意可是一直以來都很好。

油炸台旁有蔥、鮮蚵、粉漿,這是標準製作蚵嗲的備料! young很愛吃蚵嗲,既然來到鹿港怎然放過道地美食,就是要來一份蚵嗲 再來一份蚵仔煎才能滿足五臟廟。

嘖嘖嘖,還有這傳統古早味的米苔目跟粉粿當然也不能錯過,通通來一份就對了。

用餐的空間不大而且位置也不多,所幸來源記的客人大多喜歡外帶, 因此即便當天是假日的中午用餐時間Young家還是有座位可選擇。

東瞧西看,就是沒瞧見米苔目跟粉粿的餐點,這要如何點餐呢 ??所幸young將點餐單交給店家時有詢問,原來只需直接口頭點餐即可,不過呢,吃炸物料理沒能點個湯來配,真的有點可惜了說...

天氣雖然有時冷颼颼但大多時候竟還是大熱天,沒想到冬天還能吃冰消暑,這天氣也真的夠特別了 ~糖水微甜、米苔目Q彈順口,冰冰涼涼的古早好味就是沒話說!

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的粉粿加上清涼的剉冰跟糖水一整個就是絕配,這滋味 可謂是從小吃到大啊 ~

水啦,看樣子老闆知道我"氣口"(台語),young最喜歡粉皮煎的香酥可口了, 和著蛋香跟蚵仔的鮮味加上特調微甜的醬料,讓 young直呼想再來一份!

不過呢,怕吃太撐所以還是作罷,接著換來試試炸物!炸物的部份則是 點了蚵嗲、菜頭粿、跟炸米糕三種。

來鹿港品嚐小吃館子除了蚵仔煎以外,必吃的應該就屬蚵嗲了! (源記)的蚵嗲聲同樣是外酥內軟,一口咬下滿嘴都是蔥味跟鮮蚵的味道,還有 ,店家特調的醬汁鹹鹹甜甜的口感跟蚵嗲還挺相配的,真的好吃又很搭啊~

菜頭粿,幾乎可說是必點的一道餐,嫩香嫩香的口感,雖是切成小塊狀 但仍是厚厚一片,直接一口滿足,沾醬吃更是絕配!

炸的米糕,由於這是甜口味的,所以不建議沾醬吃啦,但若是您跟 young一樣 是重口味愛好者的話,那就試試沾沾醬油,鹹鹹甜甜的米糕其實也不錯吃唷 ~

總而言之,鹿港傳統市集這邊平日就很熱鬧,一到假日人潮更是滿滿滿,林立的知名老店小吃很多而且生意都很好,雖然老婆是鹿港人,但到現在也是還沒吃透透呢 ~不過young總覺得每一家好像都可以吃吃看,只要是時間許可的話,下回跟老婆回娘家屆時再來吃吃其他鹿港傳統美食吧!           ~(源記)鹿港傳統美食.米苔目.粉粿冰~ 位置 : 彰化縣鹿港鎮民族路198號 營業時間 : 04-7776782 店休日 : 依店家公告為主 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ (以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點 價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !!)

更多 鹿港傳統粉粿冰 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5594eaaec03a1010d835a10b
本文餐廳資訊:
鹿港傳統粉粿冰
4.4
· 彰化縣 鹿港鎮 · 32則評論

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