位於屏東長治這家開了半年左右的複合式庭園餐廳,
之前看到新聞去採訪的影片,
剛好朋友也想吃店家的草莓千層派,
在上個禮拜天(⅗)晚上兩人臨時決定跑來吃!
店家扛棒 因為老闆姓余,老闆娘姓楊, 一家四口幸福成員, 所以取名“三魚一羊”, 魚+羊=鮮,蠻有創意的!
老闆和闆娘自家三合院改造設計, 保留庭園風格, 戶外用餐環境悠閒舒適(人好多ㄚ…)
當天因為室內沒位置, 我們只好坐戶外 (照片用自拍隨手拍的,所以糊了…)
剛畫好菜單點好餐, 就走了一群在室內用完餐的客人, 服務人員也很親切的詢問我們是否要換位置, 有位置當然是說好呀~
冰櫃內的甜點 (甜點每天會不太一樣, 店家會寫在裡面的黑板上, 因為我們太晚來, 草莓千層派已經賣完了…可惡…!)
MENU (沙拉、麵包、濃湯也會不定時更換口味, 餐點都會附小杯紅茶或綠茶, 若更換其他飲品可折抵20元, 主餐加購任一甜點,甜點可打8折)
起士牛奶鍋 $280 牛肉、豬肉(二選一),隨鍋附白飯、冬粉、科學麵(三選一), 湯底老闆娘用了很多新鮮蔬菜去熬煮, 還另外加了味噌增加層次感, 本身沒多加調味料, 吃到最後牛奶湯底也因煮了蔬菜而更加香甜, 吃完也不覺得口渴! 沙茶醬也是老闆娘特製的,吃起來跟一般的不太一樣, 玲是覺得料不多,對很會吃的我來說吃不飽… 好在除了選擇附冬粉,還另外加了一碗白飯, 這樣才會有吃飽的感覺呀~
義大利麵加$59元套餐有沙拉、 手作麵包、濃湯(三選二) 友人選擇了沙拉(油醋醬)和濃湯(菇菇濃湯)
熱那亞嫩雞青醬義大利麵 $220 羅勒葉片+獨特調配比例磨成醬, 和入義大利麵中拌炒, 加上香煎嫩雞肉, 搭配起來恰恰好!
焦糖瑪奇朵 $80
如果把上面的鮮奶油換成鮮奶或許會更好唷~
水果茶 $120 裡面放了兩包紅茶茶包和新鮮水果, (可能是玲先吃完甜點才喝的關係, 感覺完全不甜還有點澀澀的…)
草莓塔 (顧著吃忘了看甜點的價位啦…) 新鮮草莓和香草卡士達再加上酥脆塔皮,也太好吃了吧~~~
省了叉子和湯匙, 直接用手抓起來大口吃, 也太滿足了~~~
草莓布朗尼 濃郁巧克力布朗尼蛋糕加上鮮奶油和新鮮草莓, 苦中帶甜,甜而不膩! 友人到櫃台點餐時看到玻璃櫃內剩下最後一個, 二話不說立馬加點! 嘴巴說吃太飽卻還是整個吃光光!
品嚐水果茶中~
整體感覺還算不錯,
除了食材每天精心挑選外,
餐點、甜點和麵包都是老闆娘自己手作,
還在自家庭園種植碟豆花,
就是要讓顧客吃的安心,
享受最天然、最健康、最新鮮!
由於當天我們到餐廳的時間已經七點半,
用餐的同時店家打烊時間也到了,
店員卻說他們會整理的比較晚,
要我們慢慢吃不要趕,
因為CP值高,
客人非常多,
假日如要用餐最好先打電話訂位唷~
店家資訊
08-7232570
屏東縣長治鄉潭頭村潭頭路194號(全家便利商店旁)
營業時間:
週二~週四 10:00-17:00
週五 10:00-21:00
週六~週日 09:00-21:00
每週一公休
※14:00~17:00下午茶時段不供餐
※週五~週日17:00~21:00為晚餐時段