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嘉義市


【日夕洋食屋】

地址:嘉義市東區中山路23號

電話:(05)275-0023

營業時間:週一、週三至週五11:30~14:30,17:30~20:30 ※每週二公休

週六至週日,11:30~15:00,17:30~21:00

官方FB:https://www.facebook.com/nisseki.omurice/

店內裝潢走日式簡約風,搭配溫潤的木質感,營造舒適輕鬆的用餐氛圍

店裡一直播放著日文廣播,營造日本FU

櫃檯後上方的黑板,有日夕洋食屋的限量菜單可以參考喔

菜單,+50元升級套餐有生菜沙拉及每日例湯,+70元升級套餐有生菜沙拉及每日例湯、明治冰淇淋、罐裝飲料

今天是白蘿蔔玉米湯,清爽香甜很好喝

好漂亮的蛋包飯,金黃色的蛋皮,完美的將炒飯包在裡頭,運用大阪燒醬結合日本的美乃滋,再撒上海苔粉及柴魚片,創意十足很與眾不同

熱呼呼的上桌,柴魚片還在蛋包飯上頭跳舞著XD

一切開蛋包飯,炒飯份量蠻多的耶!非常的紮實飽滿

炒飯加入豬五花肉一起拌炒,米飯粒粒分明,鹹香入味很涮嘴

選用CHOICE無骨牛小排,煎至7分熟,肉質鮮嫩不油膩

鬆軟綿密的蛋衣遇上日本Demi-glace sauce牛骨醬,真是超完美的組合,牛骨醬運用大量牛骨及蔬菜熬煮而成,滋味香醇濃厚

蛋包飯裡面包裹的是咖哩炒飯,選用日本咖哩粉炒製,一旁的配菜有紅蘿蔔、馬鈴薯及花椰菜,白色的是酸奶油,如果覺得牛骨醬過於濃郁,可以用來中和味道

跟M先生都讚不絕口,激推必點強力推薦!

第一次吃到這麼厚實,還可以這麼軟嫩彈牙的炸豬排!從裡到外都是非常Juicy的口感,跟M先生都很納悶要怎麼炸得熟又不乾柴,主廚功夫真是了得

蕃茄醬也是店家自製,沒有市售的那麼鹹跟酸,經調整後口感很柔順溫和

日夕洋食屋店裡隨處可見小巧的佈置

還有藝人馮媛甄的簽名喲!



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菓子の幸福週記


更多 日夕洋食屋 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/567c33592756dd3feba200e2
本文餐廳資訊:
日夕洋食屋 (已歇業)
4.0
· 嘉義市 東區 · 11則評論
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