美食專欄2017.3.11
這次到埔里跑馬拉松，晚上到飯店附近覓食，無意間發現這間杜師父，料多味美又平價，是值得推薦的好餐館
店名：杜師父傳統食堂
地址：南投縣埔里鎮河南路27號
電話：049-2424582
營業時間：10:30~14:30，16:30~21:30
這天就住在阿波羅飯店，晚上在附近繞了一大圈也沒找到甚麼中意的，又走回來，發現轉角巷內有一間杜師父，招牌很大很厲害的樣子，就決定過去瞧瞧
又大又亮的黃色招牌，在晚上寧靜的埔里小鎮巷內格外顯眼，雖然飯店對面也有很大的海產店，但這種傳統小食堂感覺更得人心；話說南投是台灣唯一不靠海的縣市，卻在埔里看到好幾間海產店，很有趣
店內座位也不多，就放眼望去幾張大圓桌和小方桌
這位想必就是主廚杜文在師父了吧
名片上還有自己的手機
完全沒有菜單，是要在前台直接看有甚麼食材點餐，有點讓人不知所措，小店進的量也不會太多，當時才七點半，好幾種海鮮就已經賣完了
白灼蝦 200元，附上一碗很有味道的薑醋醬，蝦子夠大隻也新鮮，但可惜的就是沒有去掉腸泥
白飯一大碗才10元
茴香菜 80元，當時青菜類也沒剩幾樣，就點了茴香，沒想到加了好多蛋炒成一大盤，好好吃
蚵仔湯 100元，這麼多又大顆又新鮮的蚵仔才100元真的太便宜啦，加了好多九層塔和薑片，湯頭好鮮美
清蒸魚 300元，頗大隻的赤鯮
第一次上桌的時候發現有部分沒全熟，於是就幫我們加熱，哈，也太酷了吧
鹹豬肉 150元，看到別桌有點也跟著叫了一盤，很下飯，蔥段好甜
三杯中卷 200元，好厚好大圈，滿滿的中卷，不會像百元熱炒店那樣只有幾塊料，隨便夾都是薑片蒜頭那樣
我們幾乎是上來一道就掃空一道，還追加好幾碗白飯，最後全部吃得這麼乾淨，就知道多好吃了；食材新鮮，口味剛好不會太重鹹，很值得推薦
吃了這麼多魚蝦海鮮，總共才一千出頭，一個人平均270元，超便宜的!!
店名：杜師父傳統食堂
地址：南投縣埔里鎮河南路27號
電話：0911-733060
營業時間：10:30~14:30，16:30~21:30
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