美食專欄
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
所有肉類當中我最愛吃的就是牛肉了
相關產品我也都蠻愛吃的,牛肉湯.牛肉麵.牛排.牛肉乾阿等等的
▲不免俗地先來張菜單
▲店內都是石桌椅
▲店內一角(滷味和小菜區)
▲滷味區
這家店的滷味價格似乎很可怕
PS.~網友分享,滷味絕對要問清楚價格,不然可能結帳時會呈現搥心肝的狀態喔
所以我們一盤滷味都沒點,連小菜也沒點
單點牛肉麵
▲桌上有附一碗很大碗的酸菜(無限量供應)
▲辣油
我本身不吃辣,但有淺嚐,蠻香的是不會讓人辣到受不了或舌頭麻的程度
▲牛肉麵$150
牛肉估算一下約有6塊肉(約4塊瘦肉2塊半筋半肉)
牛肉大多給的是較瘦肉型的,但也都蠻大塊的
瘦肉咬起來口口都扎扎實實的(但其實有幾口我是覺得柴
接下來吃到半筋半肉的,不誇張
不知道說了幾次好好吃! 半筋半肉真的真的好好吃阿
帶筋的牛肉滷得很軟嫩,很軟咬起來很嫩很嫩
瘦肉吃起來比較柴
牛肉湯喝起來我覺得有一點小辣小辣的,但可以接受
屬於重口味型(我覺得有一點點鹹,但完全無腥味!
也因湯頭重,麵單吃起來也是很夠味!
一碗的份量蠻多的,男生吃一碗應該也是會飽喔~
▲完食
結論：真心認為值得嘗試半筋半肉牛肉麵
好像就是菜單上的純原汁牛筋麵
BTW,店旁有警察新村彩繪牆,吃飽可以去走走喔!
餐廳資訊
Facebook:https://www.facebook.com/laodeng.tw/
地址:台南市南區大成路一段79號
電話:06-2645435
營業時間: 11:00-21:00
停車資訊:店旁和彩繪牆前都有空地方便停車,路邊位子也蠻好找的! 開車找停車位應該不是難事~
更多 老鄧牛肉麵 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
老鄧牛肉麵
· 台南市 南區 · 13則評論
最新美食文章
編輯精選
新店快報
1月 7, 2024
由燒肉話題潮店「燒肉中山」所開創的時髦餐廳超市「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」以肉農魚糧四種行業為主題，台北首站進駐BELLAVITA寶麗廣塲，預計於12月22日起試營運。身為時髦餐廳超市的
編輯精選
快訊
3月 1, 2024
台北國際烘焙暨設備展人氣活動開跑！日前於2/27舉辦展前記者會，揭曉【2024台灣烘焙大賞】TOP30/潛力獎榜單，並預告阿默蛋糕、午冬甜點、起士公爵、八月堂等【TOP30】上榜店家，以及【潛力獎】獲獎的最強布丁都將於3/14-17台北烘焙展中展出！
