美食專欄沐沐麵包 ☞香濃的「青葱麵包」是否有「藏阿胖」的精髓？！台中好吃麵包，質地軟嫩好意外！（近大隆路黃昏市場）
去年到訪ＨＯＭＥ２８咖哩店時，因為停車的關係而看到了沐沐麵包！
不過當時感覺麵包不多的樣子也就沒有進去看看，
直到最近看到網路上介紹起沐沐的老闆是從「藏阿胖」排隊名店出來的，才再次引起注意！
若提到「台中藏阿胖」，腦中浮現的應該也只有羅芙了吧？！＠＠
所以趁「沐沐麵包」還沒被大肆宣傳前，就趕緊前來朝聖免受排隊之苦！
沐沐的麵包款式相當樸實簡單，雖然沒有什麼特別的花樣，
但選了３款麵包表現都蠻不錯的，而麵包的軟嫩質地令人非常意外！
沐沐麵包
地址：台中市西屯區大隆路90號
電話：04 2327 1898
Facebook：沐沐麵包
大概５點半到，在門口已聞到蔥麵包的陣陣香味，
原來是剛好有一盤準備要出爐，難怪味道這麼濃厚！
店內像工作室一樣，烤爐半開放式的擺放可以直接看到師傅烘烤麵包的過程。
等待中看上乳酪麵包，輕輕壓了麵包發現怎麼這麼軟啊！
問了一下店員這２款乳酪麵包的差別後就選擇一起帶走！
蔓越莓乳酪（＄３５）
屬於ｃｒｅａｍ ｃｈｅｅｓｅ（類似卡門貝爾麵包中的ｃｈｅｅｓｅ），
乳酪的奶油感濃厚，搭配蔓越莓的酸甜滋味及外皮的烘烤過的香氣，表現還蠻好的！
乳酪球（＄３０）
內餡只有包乳酪而已，所以乳酪的香氣相對明顯，
比較偏向一般吃半硬質乳酪的滋味並帶點微鹹。
沐沐麵包的ＭＥＮＵ／菜單
青葱麵包出爐，店家也很貼心讓我先拍一張全體照！哈～
因為麵包還熱呼呼的，根本忍不到拿回家再吃，所以趕緊在門口嗑了起來！XD
剛出爐的青蔥麵包質地非常軟嫩，口感很棒！
而青葱又濃又香，也
沒有想像中的油膩，
不過鹹度倒是比較明顯一些！
就整體而言，感覺沐
沐的青葱麵包已贏過台中有賣蔥麵包的幾間店了！
但是否有贏過
台中「藏阿胖」的排隊名店，就不得而知了！
（因為我竟還沒吃過要排隊的那一間啊！XD）
還有２款乳酪沒入鏡，就參考在店內拍的囉！
另外甜甜圈和椰子麵包不是我的，沒能多作介紹囉！
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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