圓圓冰城：家．記憶中的美味,豆花配上湯圓真的是無敵阿~綿密細緻的豆花加上香軟的湯圓,好吃到想買湯圓回家了!!!消暑必喝青草茶。

彰化懷舊滋味，圓圓冰城：綿密豆花加上湯圓大勝啊！

媽媽傳承的好手藝，傳統壓麻糬工法製作湯圓，

製作出來的湯圓又Q又軟，加上手工製作的豆花，

再撒上砂糖熬煮出的糖水，沒有添加的好滋味。

隱藏版的青草茶喝起來很回甘，夏日必喝！

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看)

之前的我是一個單身狗(疑)~

每天都是外食，只想著好吃就好XD

也不考慮食材的來源及成分阿...

但當媽了之後整個就變成嚴厲的教官一樣，

每一個東西都要審視..

這時候就很懷念小時候..大家都是賣良心的啊！

不會去亂添加東西，所以都在追求"古早味"。

二十多年前，添加物還沒有這麼盛行..

反而真的古早味才是心目中的好滋味。

今天我來到了...

圓圓冰城

地址：彰化縣埤頭鄉彰水路四段388號(埤頭11號仔）

電話：04-88926599

營業時間：10:00-20:00

夏季時間為：9:00-20:00

粉絲團：(請點我)

來到這邊發現XD~我朋友就在隔壁上班啊！

她說夏天常常叫圓圓冰城的剉冰外送 ..

就是一個超好的下午茶！

剉冰很快溶化，她們距離這邊才100m~

也就是等於吃到最冰涼的冰品。

整間店非常的寬敞，白色加上藍色。

一開始還想說難道這是走地中海風!?

冰店用這種清涼的風格很舒服。

外頭還有一把遮陽傘呢。

每次都有不同的優惠都會在白板上。

現在有冰品.豆花買十送一，

也可以集點累積哦。

店面看起來很乾淨..

我最怕走到這種冰店結果腳底黏黏的><

舒服的環境才可以讓享受美食的心情..

更加的愉悅啊(嘿嘿)。

一邊拍一邊想著我等一下要點什麼，

有時候想著..想要吃什麼，

這個過程很煎熬可是又滿有趣的。

牆上很清楚的有幾款放大版就是主打的甜品！

圓圓小故事：

20年前媽媽在這開了圓圓冰城，賣起了圓仔冰，

當媽媽離開十幾年後，家人把美味分享出去，

相同的地點，相同的店名，

分享著記憶中媽媽的滋味，

簡單不添加，古老工法製作的夏日甜品。

一旁我還發現很像是鐵塔的桌椅，

超可愛的啊！

店裏頭還擺了一台很像七零年代爸爸肖想的重機。

這邊也有很寬敞的用餐環境，

不過我看大多都是外帶呢！

菜單放大版請點我

冰櫃裡面也有可以搭配冰品或豆花的配料。

聽老闆娘的介紹，這些通通都是當天製作的，

小腹婆超推薦：芋頭.圓仔.花生~

都是基本的傳統款啊！

逛冰桶的同時，老闆娘也端出一碗芋圓及地瓜圓說：

這也是我自己做的哦！

店裏頭的氣氛就是很和諧..

不像是來買東西，反而是回到家的感覺。

那就開始來開吃囉！！！

趁著小太陽還在睡覺時我點了一碗圓仔豆花和青草茶。

因為製作湯圓麻煩，

所以外面要看到豆花配湯圓的比較少...

而且這種還不是工廠出來的湯圓，

是圓圓冰城自己費時至少七小時製作的。

第一口舀起，綿密的豆花和碎冰...

上面還有著很Q的地瓜圓及帶著一點甜味..

超好吃的湯圓！大大的滿足啊。

因為湯圓(圓仔)太好吃，

會讓人無法自拔的一口接著一口。

我差點就煞不住車了>..<

真的很想要跟老闆娘買一些湯圓回家煮啊！

竟然可以把甜味煮進湯圓裡，

而且湯圓Q中帶軟，軟中帶Q，

軟軟QQ的甜香滋味讓人意猶未盡，

真的好好吃阿。

豆花這個主角也不馬虎，

真的是市場上難得少見的綿密口感。

小太陽後來也吵著要吃豆花><

紅豆已經煮的軟綿了，

細緻的甜香口感(不會太甜)，

搭配著恰到好處的糖水滋味，

吃起來很舒服阿。

芋圓及地瓜圓也吃得出來是手作的XD

QQ的很有嚼勁，越吃越香。

但我比較喜歡稍軟一點口感的。

等小太陽睡醒前來一杯清涼的青草茶，

喝起來很回甘..而且沒什麼苦味耶><

喝到最後喉嚨的感覺是甘甜甘甜的，

連怕青草茶苦味的我都敢喝了..

好想買回台北給我爸喝一下！夏天就是要喝青草茶阿。

＊女生mc來可不能喝哦><這是寒性食物＊

店員一邊製作著客人的綠豆沙，

又多打了一點點分我喝..

綠豆沙非常的濃郁，加上牛奶無敵啊！

奶香加上綠豆的豆香~好好喝。

接著再來一碗超推薦女生喝的~

冰糖白木耳

白木耳煮起來就有一種黏稠感，那就是膠質啊！

天然的膠質~這道喝起來也非常的清爽。

就連碗都是粉嫩粉嫩的色系，

還沒喝少女心就跑出來了~

喝起來算是微糖/半糖的甜度，

不會很甜。

喝下去估溜估溜的那種滑順口感，

有點口感的冰品吃起來是有飽足感的呢。

自然冰糖帶出的甜味加上滑順的白木耳，

有時候還吃的到鬆軟的蓮子。

料真的滿多的，還有大顆大顆的紅棗。

用心真的吃得出來。

十八號茶？

再來推薦的就是必喝的！奶茶~

她可是用日月潭的紅茶加上鮮奶製作而成。

十八號就是日月潭紅茶的名稱，

大家有去那邊買過就知道..真的一分錢一分貨，

圓圓冰城使用這麼好的茶葉怎麼能錯過~

單喝奶茶就很好喝了，

紅茶的茶香加上鮮奶的香醇，

兩者的完美比例，再加上最後一味..

滿滿的珍珠，在享受香醇奶茶之餘，

又可以一邊嚼著增加口感，

在下午時間吃真的很舒壓阿。

不知不覺沒吃下午茶XD 吃珍珠就夠了。

夏天還有一味不可錯過！！！

今年你吃了嗎～?

就是這味~撒上古早滋味糖水的剉冰。

簡簡單單的，沒有過多的調味，

帶著顆粒狀的剉冰加上古早糖水就好幸福了。

越往裏頭還可以挖到料，

吃到料時~~更幸福了！

首先先挖起來的是綿密的紅豆兒~

接著挖出吃起來桑桑桑~

綿密中又帶著芋頭香的芋頭角。

第三個挖出的是很凍感的仙草凍，

吃起來也是有飽足感的，

而且吃起來跟外面的口感真的不一樣呢。

下午時分，小太陽睡醒了..

就換這個大爺吃了>"<

手工現做的古早味，當然也要分享給家人吃吃看囉！

感覺圓圓冰城就是一間很簡單.樸實的冰店，

沒有很花俏的裝潢，沒有很華麗的裝飾，

只是單單純純的分享記憶中媽媽的滋味。

圓仔真的好好吃~青草茶也是我的愛啊！

分享給大家。

圓圓冰城

地址：彰化縣埤頭鄉彰水路四段388號(埤頭11號仔）

電話：04-88926599

營業時間：10:00-20:00

夏季時間為：9:00-20:00

粉絲團：(請點我)

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