美食專欄【高雄楠梓| 鬥牛士二鍋 (楠梓店) 】
地址: 高雄市楠梓區藍昌路389號｜營業時間: 11:00-14:00，17:00-22:00
電話: (07)591-6633 | 鬥牛士二鍋 (楠梓店)FB
高雄還有【高雄三民| 鬥牛士二鍋 (大順店) 】
地址: 高雄市三民區大順二路775號2樓｜營業時間: 11:00-14:00，17:00-22:00
電話:(07)382-2508 |鬥牛士二鍋 (大順店)FB
鬥牛士二鍋官網|用餐時間限時90分鐘，收10%服務費
還記得日劇 「請和廢柴的我談戀愛」中，
飾演美知子的深田恭子，總是用著楚楚可憐的眼神，很撒嬌的語氣跟飾演主任的藤岡靛說:
「にく，にく，お肉食べたいよ(肉肉，我好想吃肉肉啊~~)」
呵呵，回到現實生活中，沒有帥帥藤岡靛主任領頭沒關係，
「鬥牛士二鍋」絕對是喜歡吃肉肉的捧由們的好去處啊~~
因緣際會的狀況下，鬥牛士二鍋楠梓店，
艾咪這一個月內來了兩次，真的是吃得非常過癮。
鬥牛士二鍋的價位。
除了用餐價格，用餐時間限時90分鐘，會收10%服務費
現在已經是鳳凰花開的六月季節，這裡也是舉辦謝師宴的好選擇，還有優惠喔~
由於這裡鄰近高雄大學，也常常可以看到學生族群來這裡用餐。
準備入場開吃囉!!
鬥牛士二鍋楠梓店的用餐環境頗為寬敞。
菜色種類也非常多，讓我們繼續看下去。
【鬥牛士二鍋MENU】
先選擇鍋底，再選擇今天要吃的肉肉套餐。
鍋底有三個選擇: 壽喜燒/北海道昆布鍋/蔬果豚骨鍋。
而肉肉套餐種類有三種:
1.無論平日假日午餐晚餐都可以點的升級肉品套餐NT$399(10種肉類吃到飽)
2.平日午餐 NT$289 (6種肉類吃到飽)
3.平日晚餐 & 例假日午餐/晚餐 NT$309 (8種肉類吃到飽)
【 無論平日假日午餐晚餐都可以點的升級肉品套餐 NT$399 (10種肉類吃到飽) 】
【平日晚餐 & 例假日午餐/晚餐 NT$309 (8種肉類吃到飽)】
【 平日午餐 NT$289 (6種肉類吃到飽) 】
挖賽，一系列的肉肉之後，
發現其實沒有海鮮耶，如果要吃海鮮的話， 就要另做加價，
有「蛤蜊」「多利魚」「白蝦」「龍蝦沙拉手捲」「魚卵手捲」5種選擇，每樣NT$40
【肉品供應區】
如果你選擇了升級肉品套餐 NT$399，
那麼Prime級沙朗心和Choice級雪花牛，這兩樣高級肉，吃完要加點要跟店員說。
其餘的肉品就是到這個肉品供應區來作點單拿取。
看工作人員面前疊得那麼高的肉盤，不斷地切肉放肉疊盤。
忘記自己套餐裡肉的名稱沒關係，這裡還有牌子讓你參考。
記得每個人一次只能拿3盤喔~~
然後因為是肉肉吃到飽，點了太多盤肉，
回家整理照片時，發現好多肉都混在一起，
艾咪ㄧ時間不確定肉的名字啦，真搜哩~~如果寫錯了請多包涵啊~
確定是【滑嫩雞柳條】
話說這雞柳條很嫩喔，好吃。
其他肉類口感表現都不差，只是艾咪整個搞混，陷在連連看的遊戲當中XD。
應該是【牛五花】 和 【霜降牛】
應該是【板腱牛】和 【梅花豬2份】
確定是【滑嫩雞柳條和梅花豬】【櫻桃鴨】【豬五花】
【Prime級沙朗心和Choice級雪花牛(被沙朗心壓在下方)】
【Prime級沙朗心】
肉質真的很棒，不肥膩。喜歡吃牛肉的推薦要升級來嚐嚐看。
話說艾咪有次來用餐時，旁邊桌客人是一個人來吃，
只見他一直跟店員追加，發現他每盤肉幾乎都點Prime級沙朗心，是專門來吃沙朗心的饕客啊~
【鍋底: 壽喜燒 & 昆布湯】
如果需要再添加高湯可以再視自己口味增減囉~
【調味佐料】
【冷食區】
涼拌牛蒡絲和涼拌豬頭皮，口味都還不錯。
還有日式壽司，種類頗多。
不過今天艾咪吃到的壽司感覺醋加太多啦~
【熟食區】
熟食區也不馬虎，整體表現穩定，每次來用餐種類都不太相同，口味表現也不俗。
麻辣鴨血豆腐魚蛋
這道麻辣鴨血豆腐魚蛋，滷得夠味，麻辣香氣足且辣得到位。
洋蔥蛋炒牛肉
這牛肉炒得頗嫩耶，會讓人忍不住想來碗白飯。
紅燒牛腩
雖說艾咪認為最好吃的紅燒牛腩是艾咪媽煮的XD，
但這裡紅燒牛腩沒因為是火鍋吃到飽而偷工減料，
牛腩同樣有滷得入味，而且夠大塊喔~
蝦仁炒飯
來到吃到飽餐廳，很多人都會略過這道，
不過啊，二鍋的炒飯表現的中規中矩，不是那種很乾透得粒粒分明，但也不到軟爛，
調味適中，而且還有蝦仁，完全不馬虎。
泡菜豬肉
泡菜豬肉也好吃，豬肉也嫩，又是道會讓人忍不住想來碗白飯的菜。
肉燥飯
然後這裡有提供白飯，也有提供肉燥，所以兩者配在一起就肉燥飯囉~
肉燥的話，是肥肉比例稍微多一點的，有一點點感覺像是粽子內餡，口味上肉燥醬汁有些偏甜。
【炸物區】
這些炸物感覺彷彿像是在吃鹽酥雞，而且這道鹹酥雞很受歡迎，看店員一盤補上一盤。
二鍋這道鹹酥雞炸物，炸物都炸得夠酥脆，油也瀝得夠乾，所以每一塊炸物咬下去都沒有含油感。
甜不辣炸的爽脆，炸米血外層有炸起來的硬感，但咬下去又可以感受到裡面糯米的軟，難怪如此受歡迎。
【各式火鍋料&蔬菜區】
吃了一堆肉和炸物，要來點蔬菜平衡一下吧~
蔬菜也沒在馬虎，種類豐富，而且還算新鮮。
而且我們是來吃火鍋的啊，
店家也提供一系列火鍋大家喜歡加的配料，冬粉豆皮通通都有。
【火鍋料區】
火鍋料當然也有。餃子丸子鑫鑫腸通通有。
【麵食區】
鬥牛士二鍋提供的麵食可不少。
鍋燒意麵用的意麵，蔬菜麵，手工拉麵任你選擇。
艾咪也選擇了手工拉麵來煮，再自行搭配蔬菜和雞柳條，撒上七味粉，就是一道簡單拌麵。
手工拉麵吃起來頗有筋道，
不過艾咪要雞婆提醒一下: 建議手工拉麵盡量放最後煮，因為鍋底煮拉麵後，
麵條隨著烹煮的過程慢慢釋放出澱粉，會讓你的鍋底湯汁頓時變成一鍋煮麵水，湯會變得很濃濁。
還有魚漿麵，不過其實就是魚漿啦~~這道艾咪比較沒fu~
還有日式冷麵。
【生菜沙拉區】
補充纖維質的另一個選擇，
二鍋提供了三種醬料:凱薩醬，千島醬，日式和風醬。
【水果甜點區】
大快朵頤之後，來些水果幫助消化，
也有提供甜點，艾咪最愛吃他們的酸梅凍，整顆酸梅包在裡面，酸酸甜甜還能解膩。
【飲料區】
飲料也有不少選擇，
熱的冷的，咖啡果汁茶類通通有。
冷飲:柳橙汁/奶茶/水蜜桃汁/玄米茶/冬瓜茶
而且艾咪看到一旁還有提供大珍珠，可以配奶茶搭配成波霸奶茶，
忍不住笑了出來，真的是太豐富啦~
珍珠偏硬小小Q，喝起來很像便利商店賣的珍珠奶茶。
茶類選擇提供以花茶為主。
還有咖啡喔~
【冰品區-剉冰】
想吃冰的，鬥牛士二鍋也提供了剉冰和冰淇淋兩種口感截然不同的冰品選擇。
剉冰配料選擇還算豐富喔!
【冰品區-杜老爺冰淇淋】
冰淇淋也頗受歡迎。
最後，艾咪囉嗦一下:
記得來這裡，取用食材要量「胃」而為，
如果剩下來太多造成浪費，不但不環保，結帳時店家可是會罰$$的喔!!
*食記帶有主觀，單純分享個人用餐過程及感受，僅供參考。
美味的價值判斷因人而異，請聰明服用*
