美食專欄在進入南洋之前
我要先來講一個我經過這次寫食記才學到的小常識
你們知道為什麼店名有『暹羅』二字嗎？（注音：ㄒㄧㄢ 羅）
泰國王，通稱泰國，舊稱『暹羅』，沒錯！就是這樣來的
看到上面這張照片我又餓一次了，好罪惡喔！
我們還是馬上進入主題好了，要餓我們一起餓
首先要介紹的是，我們每到泰式料理餐廳 99.99999999999% 必點的椒麻雞拉！
招牌椒麻雞 /180 元
我個人認為，對於敢吃辣的人一定會覺得這完全不辣，其實可以再
椒麻一點會更好
雞這個主體的部分算是很好吃了，裡面該嫩的有嫩、外面該脆的有脆
搭配底部鋪的高麗菜絲也清爽了許多
唯一小小美中不足的地方就是醬的部分可以再麻一些（即 便 只 是 微 辣 或 小 辣）
當然，如果你是吃清淡的，你就會覺得這道菜是很沒疑慮的拉
金錢蝦餅 /250 元
好喜歡這道菜，比起月亮蝦餅我是比較喜歡金錢蝦餅
一般人認為這兩樣（月亮蝦餅、金錢蝦餅）要很難吃很難，但我並不這麼認為就是了
內部的蝦味其實很重要，咬下去的口感其實每間店也略有不同
但我很喜歡這間的的口感，以及咬下去那種酥脆聲實在是太療癒了
搭配上酸酸甜甜的醬料固然美味，但其實不沾就很好吃了。
您瞧瞧它的厚度！是不是很厚？
不管是不是，你就回答『是』就對了～
我沒有要讓你反駁的意思
月亮蝦餅 /200 元
和金錢蝦餅份量一樣是八片
雖然比起金錢蝦餅我沒那麼愛月亮，但是還是好吃的
加上我沒有遇到我不想遇到的油耗味，基本上就是有中上好吃的程度了
對了，蝦餅介紹那麼多連我自己都眼花了
其實兩個都可以點來吃吃看拉，就像我們一樣
一分錢一分肉拉，跟金錢蝦餅差 50 元還是有差的拉！
畢竟蝦肉出在蝦身上嘛！
冬粉蝦煲/250 元
這道菜就真的有點微微辣
蝦子非常新鮮，雖然和冬粉稱不上什麼朋友
但是不論是蝦子還是冬粉都很入味
份量不算多就是了
打拋豬肉/160 元
Oh.... all right....
大概知道我發生什麼事情了吧？
就是一個太餓，然後一上桌我完全忘記要拍照
所以，直到最後一刻，還好還有剩的這一坨.......
肉質非常嫩之餘，裡面沒有什麼筋，所以吃起來非常的順口
辣味剛剛好、鹹度也適中，反正就是很好配飯，這道菜值得值得再值得點
請一定要記得點，看我吃到忘記拍就可以證明一切了拉！
再來我要介紹兩位蔬菜好朋友，基於屬於同一個類別，所以我就一起介紹了
蝦醬高麗菜、蝦醬空心菜/ 都是 100 元
高麗菜很甜，蝦醬味道很夠，完全就是一口菜一口飯這樣的吃法
至於空心菜烹炒的熟度剛剛好，脆度也都還在，也是飯的好朋友啊，繼續吃吧！吃掉兩碗飯都不是問題
涼拌海鮮/180 元
光看這道菜更覺得真的好平價
有蝦、有蛤蜊、芹菜、小黃瓜、洋蔥、番茄，份量給的一點都不手軟
搭配上酸酸辣辣的醬汁（噢對了，這道菜我個人覺得有點辣）
但是整個好清爽，解膩又好吃
椰香豆腐/150 元
其實本身就不是很喜歡椰子味，但是豆腐好好吃，加上九層塔提味上，好像也挺好吃的
但這道菜也明顯的有辣感喲。
豆腐讚拉 👍
綠椰汁雞/180 元
嫩而不老的雞，處理的非常之好。
配飯也很適合耶，覺得泰國人是不是很喜歡吃飯啊？
研發一堆下飯的菜，真的是很罪惡罪惡在罪惡
這道菜的辣度上來說沒有椰香豆腐明顯。
黃金咖哩蝦/250 元
從來不曾在泰式料理餐廳吃過這道菜
有點感動，因為他還蠻好吃的，原來炒到快看不出來是蛋的蛋和蝦子會這麼的 match ！！
跟打拋類一樣就是很好下飯
打拋牛肉/180 元
OK, fine. 是可以接受比打拋豬貴了20元
但是呢，由於牛肉太容易有嚼勁，所以老實說吃起來不是那麼的順口
沒有打拋豬的肉質來的嫩。
或許我覺得牛肉還是不適合拿來做打拋
這道菜對我來說及格邊緣囉！
清蒸檸檬魚/大：350 元
雖然店家解釋大是小的兩倍，但我還是不覺得他大耶
肉質是算新鮮的，搭配上微酸微辣的湯汁
缺點就是真的有那麼小了一點拉
椰沙爹雞肉/200 元
肉質偏乾，味道也不是很入味，感覺一隻要 50 元好
像ＣＰ不是那麼高！
反正這道菜我個人是不推拉.....
完全不是我的菜，也沒有合我的胃口 🈴
最後補充一下泰國香米的部分！！！
成人每人是 20 元 （飯吃到飽），若是130 CM 以下兒童是 10 元。
飯一定要吃上好幾碗的拉，下飯成這樣誰『 瘦 』得了拉
後記：
其實店內的翁間算是蠻寬廣的，一點都不會有隨時可以聽到隔壁在聊什麼的擁擠感！
店裡的氣氛也很好，位置也蠻多的，也很適合大家庭聚餐喔！
我還要說的一個重點是，他們上菜真的好快耶，不是那種一道菜一道菜慢慢上那樣
我很喜歡這點！哈哈哈
食材上來說也是新鮮，又便宜是大家都很關心的一個環節吧？
真的便宜又好吃才是王道
以下示意圖只是店家的一半噢，還有另外一半（大圓桌區）
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店家資訊
金泰 暹邏料理
地址：高雄市左營區華夏路699號
電話：07-348-5286
營業時間：11:00-14:30 / 17:00-22:00
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