妙計三寶超濃拉麵-士林夜市-平價好吃湯頭濃郁.炙燒牛五花超嫩又有猛男老闆養眼/台北美食

士林夜市美食真的很多,到了眼花撩亂的地步,除了大家熟知的炭烤雞排.大腸包小腸.水煎包.麵線外,

現在又有很不錯的平價拉麵值得我殺去士林夜市啦!

地址:台北市士林區基河路126號(劍潭捷運站1號出口走7分鐘)

我個人就是很愛有湯的麵,因為我很能灌湯~我飯量比較小啊!

台灣人感覺也很愛吃拉麵,日本拉麵在台灣分店一間接著一間開,想到一蘭拉麵的排隊人潮....

妙計三寶超濃拉麵士林分店,覺得店名取得很有趣,有種忍者感?之前老闆是在東區那邊賣番茄牛肉拉麵,

現在搬遷到士林基河路上,離劍潭捷運站1號出口/士林夜市不遠,走約7分鐘就會到.

店面不大,座位不多,含吧檯跟店內座位約8個吧.生意還不錯喔,雖是新店,但應該是滿有口碑了.

外面的拉麵招牌也太引起人食欲了,走過應該就會被香味吸引進來吃拉麵~

是開放式的廚房,坐吧檯可以直接看到猛男老闆在煮麵料理,讓人感覺很像日本的拉麵店.

好啦,除了菜單menu的拉麵外,還會有其他菜喔,像炙燒鮭魚頭.炙燒牛肋條都很受歡迎.

店後面就是圓桌的座位,店內的紫色燈光和櫻花裝飾的滿有意境的.

旁邊還有冰鎮的飲料,夏天看到冰塊就好涼爽啊~

也有套餐包喔~而且可以免費加麵一次.

如果你不吃牛的人,湯頭可以跟老闆說要換成鮭魚熬的味增湯頭喔.

拉麵可以選辣度/鬼椒20/中辣10/小辣,因為之前喉嚨發炎我要乖一點,暫時不吃辣.可惜了~

麵條也可以選,拉麵或刀削麵喔!

一端上桌,鋪滿滿的燒肉我都看不到拉麵了啦~上面還有撒上些白芝麻提味!

蔥花也灑的滿多的,我朋友應該很愛.

滿大片的牛腱,肉質Q嫩又柔軟不老,我最喜歡吃帶筋的牛腱了!

而且看看這厚度,感覺在牛肉麵才會出現的牛腱啊~

湯頭是用牛骨熬煮而成,比較濃稠,喝起來甘甜不過鹹,

加上牛肉的油花融入,帶點牛肉的香氣.喝起來並不會油膩喔.

我選拉麵的麵條,看就知道吸飽了濃郁鮮美的湯汁,吃起來很有味道Q彈~

湯頭喝起來除了原本牛骨的濃郁甘甜,還帶點黃金泡菜的微酸,我覺得非常適合夏天的清爽湯頭.

這碗我就選刀削麵,麵體Q彈有嚼勁,也不會過硬,老媽讚不絕口.說非常好吃捏~

炙燒牛五花好好吃,讓人吃了很有滿足感.

炙燒牛肋條也是他們的招牌,吃起來軟嫩多汁.黃金泡菜酸甜不辣,還滿開胃的.

飲料我是選冰冰涼涼的可樂喔!

洋蔥的甘甜很搭牛肉,妙計三寶的牛肉都很鮮嫩,這道我覺得好適合配白飯喔....完全是扒飯菜啊!

酸甜會回甘的黃金泡菜,夏天真的滿適合吃的.

餐點都現烤現賣,價格不貴,且炙燒牛五花非常軟嫩鮮美,搭配超濃郁的牛骨湯頭,吃了覺得很滿足.

只是位置不多,拉麵控趕快手刀搶先去吃!

我下次想吃超濃焗烤起士拉麵跟滷牛筋乾拌麵,看起來好好吃喔,還會起士牽絲...

地址:台北市士林區基河路126號(劍潭捷運站1號出口走7分鐘/士林夜市不是夜市裡)

營業時間:週一~週日17:00 - 23:00