美食專欄距離上次初訪的時間差不多是三個月的距離
這次聚餐的人數比較多，剛好幫朋友慶生
於是小林給了我們裡面的包廂，擺設差不多，只是比較小
下午便拿了氣球和蛋糕過去餐廳放
當天整個餐廳是滿桌的狀態（生意也太好）
今晚會有什麼樣的料理呢？真是令人期待
除了兩瓶替壽星準備的粉紅香檳之外
這是今晚的餐酒～～媽呀！也太多
小林師傅得兩邊吧台跑，忙進忙出的
剩下的時間就都是經理小高幫忙招呼我們這群酒客
廢話不多說，先來看一下當天的美味吧！
招待的毛豆
調味很淡雅
鮫鰈刺身佐柚子汁
爽脆的口感
鳥取縣鮪魚握搭配來自阿里山嘉義鄉農會的山葵+Beluga魚子醬
才第二道就這樣，接下來菜怎麼出啊
來自兵庫縣的明石鯛握佐八個月的熟成醬油
這種來自海中巨渦的美味，自然是活躍力十足，十分的彈牙
北海道內浦灣牡丹蝦握
其中有一個朋友不吃蝦，獲得愛知縣蛤蠣握一枚
接下來又到了小林師傅哇賽時間
※就是在料理過程中，令饕客忍不住發出『哇塞』的驚嘆聲
今晚的金箔秀主角是利尻島的海膽+鮭魚卵＋比目魚緣側
竟然用我愛的灰鏟來剷海膽
海膽給的超多，我單吃完部分海膽後，把剩下的海膽和其他食材與底下的醋飯拌在一起變海鮮丼
剩下的金箔被加到白酒杯裡。。。
日本穴子揚
經理小高先生此時拿出貴州茅台請我們
。。。。這樣的混酒是要怎麼回家
北海道松葉蟹腳
其實吃這裡已經快吃不下了
大概是酒喝太快，肚子空間都被酒佔滿了吧
白鰻丼
底下還有自製的醃薑
我還是比較喜歡海鰻的滋味
味增牛肋排佐檸檬蒜醋
這道我沒有很愛，還是喜歡吃原味的牛肉
明石鯛魚頭魚骨燜白菜
味道還挺不錯的，湯頭好鮮甜呀～～
想要再多一些湯的時候已經沒了，哭哭
小高聽到我們的要求，立刻去生出一些解酒湯
柴魚高湯和不知名的貝類
餐後甜點水果
只記得麝香葡萄好甜
壽星還獲得一大串葡萄
也是挺歡樂的一次餐敘
雖然被安排在裡面包廂無法跟隔壁客人開喝
但是經理小高也是很盡心又熱情的招待我們
最後還一起去唱歌....
附上與友人的合照，是不是長得很像李志希
（不小心透露自己的年紀了...........)
另外希望下回生食可以多一些，我是生食人！！
Add : 台北市大安區敦化南路一段295巷10號
Tel :02-2700-0099
你可能還會有興趣的文章：
本文餐廳資訊：
最新美食文章
