Kumokuru 手製甜點專門店 一週只營業四天、山裡的法式手工甜點、當日限量製作

『Kumokuru 手製甜點專門店』在6月試營運時，小編就一直好想去

但因為要準備7月的考試，所以只能忍著想去的衝動，將名單暫時放在口袋裡

一大早就跟著家人前往東勢，先品嚐東勢有名的牛肉麵→老趙排骨牛肉麵

接著直衝甜點店，希望能趕在12點前到達Kumokuru，雖然店家從12點營業到18點，但是甜點一般都在15點多就賣完了

若想吃到更多的當日限量甜點，就。是。要。早。點。來。

這裡是『雲山初露渡假民宿』跟『Kumokuru 手製甜點專門店』的共同地點

聽說晚上在這可以看到東勢的夜景，但今天是為了甜點而特地前往，如果對民宿有興趣的人，可以詢問店家唷

「Kumokuru」其實是「雲來る /くも く る」的日文羅馬拼音念法

聽說熱愛甜點的老闆，特地前往日本學習甜點，直接用日文拼音當店名的店家，目前這還是第一家，而這樣的取名方式很有趣呢!

到達時看到店外的大木板"今日公休"四個大字時，瞬間晴天霹靂，迷了點路才到達的，居然公休?!

原來是店家還在準備中，昨天公休放的木板還沒取下啦~ 真是嚇死小編的小心靈了

店內的座位並不多，大約17個左右

如果想吹冷氣內用，那就要像小編這樣，還沒營業時就站在店門口!!(想嚇誰啊!

店內的擺設，很整齊不雜亂，有些小地方用現在最流行的乾燥花裝飾，顯得更漂亮

整體的裝潢，讓人有回到家一樣的舒適感

而這應該也是店家希望客人來時，能有的感受吧! 所以名片上才會註明「おかえり!」(回來了)

店內不收服務費，分享盤、刀叉、水請自取

店內除了有賣法式甜點、餅乾，還有各種咖啡豆

在官網看到疊很多層的杏仁片，但吃完甜點後就忘了買幾包回家品嚐，有點小遺憾

瑪德蓮貝殼蛋糕$35(前)、費南雪小蛋糕$40 (後)

Kumokuru MENU很簡單，就只有兩頁，內有咖啡、歐蕾、茶各種飲品

低消每人一杯飲品，飲品外袋可以折扣$20

一直夢寐以求的法式甜點，連準備考試時，腦子都在浮現的甜點，如今在小編面前啊~~

開心的跟老闆娘說，全部甜點都來一份，除了生巧克力，今天是來攻略甜點塔的!

店家用一個很漂亮的大木盤裝甜點，但甜點太多裝不下，所以千層只能自己孤單的木盤外面

夏日芒果塔 $120

夏天的主角─芒果，有著可愛圓形的芒果塔，塔類的皮都很薄又脆，輕輕一切就分開，可以跟家人一同享用。

誠實蘋果塔 $120

不知為什麼要取名為誠實，吃個人都會很誠實，還是誠實的人才能吃呢

蘋果塔裡吃得到一塊一塊的蜜蘋果，一般蘋果甜點都會有香濃的肉桂味，所以點蘋果塔時有點小猶豫

Kumokuru肉桂的香氣不會太濃，這點家人很開心，雖然喜歡肉桂的味道，但太濃厚的肉桂香味，到是讓人受不了

這蘋果塔的肉桂要很仔細品嚐才吃得出味道，害怕肉桂香氣的人，可以放心的享用唷

純粹香草塔 $120

跟巧克力塔一樣上面有漂亮的羽毛裝飾，刀一切下去，香草醬就像岩漿一樣的流下來

一口咬下，香草香味立刻從嘴裡散開，甜度剛好，不會有甜膩的感覺

溫柔檸檬塔 $120

這份甜點是小編依然懷念的甜點，沒有讓人害怕的蛋黃味，只有清香的檸檬，一口咬下那酸度剛好，只有ㄧ個"讚"字能形容

好吃的程度，只能說一點也不輸給星xx，甚至比x巴x更好吃(小編目前只敢吃星xx的檸檬塔，所以只能用它來比

但對於不吃酸的人，建議不要碰唷~

單一產區巧克力塔 $120

這是秘魯巧克力，上面有漂亮的巧克力羽毛跟少許的金箔點綴，就像看藝術品一樣的美麗

巧克力味很濃，吃起來偏甜，喜歡吃巧克力的人可以品嚐看看唷

榛果千層 $150

今天運氣很好，能吃到榛果千層，因為今天是販售的最後一天，之後會製作其他千層，若想再吃到榛果千層，要等到下個冬天囉

切千層對小編來說是很苦惱的問題，上下都是酥脆的餅乾，但中間是超軟的奶油，只要一用力切下去，就爆漿啦

大家看小編切千層，一整個狂笑，雖然臻果味很濃很好吃，但切起來就是整個悲劇~(嘆

(左)南非紅萃茶歐蕾-冰$120、(右)宇治抹茶歐蕾-冰$130

宇治抹茶歐蕾-冰$130

歐蕾有著漂亮的漸層，一上桌就讓小編拍的不停

不是所有抹茶都敢喝的小編，在喝了一口之後，放下心上的大石，愉快的繼續喝完

南非紅萃茶歐蕾-冰$120

無咖啡因，可以選擇要加黑糖OR蜂蜜

KUMOKURU紅茶歐蕾-冰 $110

店內的飲品都用環保的不鏽鋼吸管，有這樣的環保概念真的很好呢

摩卡-熱 $130

用顏色鮮豔又可愛的馬克杯裝咖啡，添加了幾分活潑感，而咖啡上還有可愛的小愛心拉花

自從上次吃完後，現在對Kumokuru的甜點依然念念不忘，若有機會，還會再次前往的

在來的山路上，因為導航迷航，所以在岔路點時選錯邊，有點小迷路

長輩笑的問說"為了吃一個甜點特地跑那麼遠，還跑到山區值得嗎?"

我很肯定的回答"值得!"

台中遊玩推薦路線：老趙牛肉麵→Kumokuru 手製甜點專門店→江記永安餅店→東豐綠色走廊

店家電話：0986-254-674

營業時間：週四~週日 12:00~18:00

消費方式：低消每人一杯飲品

店家地址：台中市東勢區東蘭路石排巷26-118號