美食專欄語菓 Fortune Teller ♡ 新竹飲料 IG打卡熱門點，喝茶求籤、內用不限時的飲料店
ㄚ綾綾的朋友曾從美國帶給我幸運餅乾fortune cookies（占卜餅、籤語餅），馬蹄形的黃色奶油脆餅，裡面藏著一張紙條寫著籤言或預言。
▼語菓Fortune Teller，將茶飲和廟宇文化結合在一起，有異曲同工之妙，來這裡喝杯飲料，就能得到一支籤。
「籤詩佐茶，飲盡生活裡的迷惘和迷信。」
Tea with lottery poetry, explorers like you and me taste the perplexity and superstitions in life.
來吧，來飲盡生活裡的迷惘和迷信．．．
語菓從擁擠的三坪房間開始．．．
語菓的靈感來自老闆阿岳在今年二月的環島旅行，為的就是將環島所獲得的感動用飲品傳遞給每位朋友。瘋狂練習熬製果醬、一次次調配，至少請了上百位朋友試飲，最後研發一款充滿幸福感的水果鮮奶泡。
▼終於，每位朋友喝完展現微笑和驚喜感，於是七月就誕生語菓這個品牌，是不是迅速地讓人咋舌？夢想需要執行力的：）
▼櫃檯的鮮果罐及乳牛擺飾。
▼牆上有四幅繽紛的畫作，分別是招牌果香特調的介紹：橙黃橘綠時、梨園吹鳳曲、汀州採白蘋、紅粉爛漫、青露蘋花、野童摘鳳，猜猜看哪杯沒有在上面 XD
▼老闆阿岳特別訂籤櫃，一個個手工寫字上去；抽屜裡放的是六十甲子籤，最常見於媽祖廟。
▼每則籤詩上方寫的是六十甲子籤，下方是語菓的創意白話文解讀，淺顯易懂，總是令人莞爾而笑。
▼阿岳是高個子，籃球校隊出身，難得的是一個大男孩有著想牽起人與人之間情份的心。
▼他老是說自己每天熬製果醬到半夜，眼睛都快睜不開了。（雖然我覺得他是天生如此啦XD）
後來我認真問阿岳：「欸！你是真的煮到半夜唷？」他才跟我說，熬煮果醬的程序很複雜：去除原本果肉口感不佳的地方→釋出水分→不停攪拌留下果肉本身的果甜／果香／果酸→細心觀察水果顏色及濃稠度；也因為要平均燉煮出水果的甜度，所以一次不能煮太多量。
▼語菓的Menu價格在這裡，基底以烏龍茶、紅茶、綠茶為主。有果香特調、台灣好茶、漸層鮮奶泡三個系列，共有12樣品項，店員推薦招牌果香特調系列。
▼籤詩分為感情、學習、工作、人生四塊區域。
▼等候茶飲時可以來抽一支籤看看。
▼籤上的數字和文字也是語菓一支支人工寫上去的，若看不懂要打開哪個對應的抽屜，可以詢問店員唷！
▼櫃台對面就是籤櫃，抱著平常心準備打開屬於我的籤囉！
▼打開發現裡面除了籤詩以外，還有吸管，記得拿唷 XD
六十甲子籤 第五十五籤 癸丑：
須知進退總言虛
看看發暗未必全
珠玉深藏還未變
心中但得枉徒然
▼認真調製茶飲的店員，語菓另一個特色是每日限量的蜂蜜珍珠，想提高層次口感可以加價購。
▼店內走的是簡約風格，玻璃窗上寫的是六十甲子籤的第一籤：「日出便見風雲散，光明清淨照世間，一向前途通大道，萬事清吉保平安。」
▼進門前一定要注意：「請勿帶外食」。
▼語菓座位大約二十個，提供免費插座和WIFI，而且內用不限時間唷！
▼整間店是以灰色調為基底裝潢，樸實簡約。
▼內用座位則以典雅的乾燥花、馬賽克磁磚裝潢擺設，播放著音樂。
▼抬頭看發現掛滿塔香，是阿岳特別到香鋪買來的，讓大家更有到寺廟參拜求籤的氛圍。
▼員工室寫著「此地無銀三百兩」，原來是非員工請勿進入的意思。
▼因為環保因素選用紙杯，語菓現點現做，所以點鮮奶泡系列的朋友，需要稍等一下。
▼梨園吹鳳曲用新鮮鳳梨果粒熬煮成醬、當作基底，加上台灣農林細心照料的銅鑼包種綠茶。一顆顆鳳梨果粒呈現眼前，這來自南投的鳳梨果園。
▼鮮奶泡的製作工序繁複，需要高壓打發鮮奶，使鮮奶泡口感介於奶泡和奶霜之間。喝起來清爽芬芳．但因為奶泡會隨時間融進茶裡，請盡量在十五分鐘內喝完；ㄚ綾綾建議女孩們可以去冰，而且鳳梨很甜，我覺得不加蜂蜜就很好喝。
▼語菓飲料杯容量等同一般手搖飲料店的M尺寸。
▼烏龍臥錦茵來自苗栗三義的在地好茶，阿岳說三義炭焙烏龍帶有焙火的醇厚香和重發酵的花果香，來語菓喝茶建議不要加蜂蜜，才能好好品嘗深沉的茶韻。
▼雪繞紅綃是鮮奶泡＋日月紅茶，同樣也是推薦大家不要額外加糖，更能喝出本身的茶香味。
▼鮮奶泡和一般綠蓋茶那層濃厚感正好相反，也不容易膩。
▼如同阿岳說的：「水果的風味跟人生一樣，需要經過溫度和時間的淬煉，方能更為豐富、更加成熟。」我想你來到語菓Fortune Teller，也能感受到阿岳想帶給你的滿滿幸福和快樂。
▼原先的果香特調系列，選用象徵意義的蘋果（平安）、鳳梨（旺來）、香吉士（吉利）來調配飲品，最後多次試驗保留現今我們看到的品項，除了草莓以外，都是阿岳自己熬煮的。
▼語菓提供外送服務，但為了保有最佳飲用口感，鮮奶泡系列不做外送，外送將改為香醇濃郁、冰鎮過的鮮奶茶。
整體來說，我蠻喜歡語菓帶給我好茶和快樂氛圍；你累了嗎？來語菓休息一下，喝杯好茶，來支屬於自己的籤吧。
語菓Fortune Teller
[IG大使週週抽YSL奢華緞面漆光唇釉]（詳情點我）
活動日期：2017/8/7~2017/9/3，每週日晚上10：00，抽1支。
Step1. IG追蹤語菓官方IG
Step2. 在語菓店內拍照打卡
Step3. 上傳照片並標記fortuneteller.tw，並hashtag #籤詩佐茶
[限時優惠]
20/17/8/1~20/17/8/31，外送金額超過1200元，即可享受今年免費加珍珠＋每月兩杯免費特調！
[內用]
無低消、不限時、有WIFI、有插座。
[外送]
外送範圍：園區、清大交大滿$500、市區滿$250即可外送，憑語菓分享卡外送買十送一。
可外送品項：
原茶類：【床前明月光】、【細細綠筠香】、【烏龍臥錦茵】
果茶類：【野童摘鳳】、【青露蘋花】
鮮奶煮茶：【鮮奶煮紅月】、【鮮奶煮青露】、【鮮奶煮烏龍】，此三款為外送限定。
[店家資訊]
粉絲專頁：https://www.facebook.com/fortuneteller.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/fortuneteller.tw/
營業時間：11:00-21:00
營業電話：03-5277277
營業地址：新竹市文昌街99號（大遠百對面）
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