美食專欄宜蘭 礁溪 在地人都知道的好滋味，一碗吃不膩的牛肉麵。宜蘭鐵人三星蔥牛肉麵
發表於：2017/08/17
鼓溜溜的第二個家也在礁溪，
所以當然要推薦你們好吃的阿
這家是在礁溪中山路上的鐵人三星蔥牛肉麵店，
總店在五結唷~
這家店就是那種久久沒吃會想去吃ㄧ下的店，
呼應店裡的牆上印著「一碗吃不膩的牛肉麵」
至於為什麼是鐵人，
因為老闆真的是有在練鐵人三項的鐵人阿!!
鼓溜溜家就在礁溪，
所以很常外帶回家吃，
所以這篇文章有外帶跟內用的照片唷~
▲就像一般的麵館一樣都是可以看到烹調過程的廚房
▲店內座位
用餐環境明亮且舒適，這邊的旅客真的各式年齡層都有
▲醬料區
可以自己調配喜好的醬料搭配食用
店家也有販售冷凍包，
鼓溜溜買過，
真心好吃，但是價格真心是天龍國的價格阿!!
▲取至店家官網
除了招牌牛肉，也提供不吃牛的人有別的美食可選擇
廢話不多說快來看美食
▲牛肉湯泡飯(內用)
鼓溜溜最愛吃湯飯、羹飯這種泡飯的美食，而且飯可以吃很飽。
這裡的肉都燉到剛剛好，咬下去就立刻化開的嫩度，
老闆堅持用牛骨熬製的牛肉湯頭
湯頭是偏紅燒的口味但看照片就知道，
湯一點都不混濁，反而像清燉
▲宜蘭三寶-三星蔥
蔥就是一個沒有加時會覺得少了什麼的神一般存在小配角
招牌都寫三星蔥了，而且還在宜蘭，
這裡當然吃的每一口都是三星蔥啦
▲招牌牛肉麵(外帶)
這是外帶回家吃的牛肉麵，
不知道大家會不會也有同樣經驗，
有些餐點外帶跟內用份量就是會不同，
但這裡真的一樣啦!!
▲麵條是有點像刀削麵的粗麵條
▲外帶的牛肉泡飯
這邊的牛肉真的都很嫩，
都是半筋半肉的牛腱肉，
吃起來只有嫩一點都不會柴
這碗泡飯，我算過有7塊牛肉，
而且都是很有誠意的大塊肉唷~
看照片就知道
納就介紹到這邊啦~
以上。打完收工
店家資訊
店名：宜蘭鐵人三星蔥牛肉麵(礁溪中山店)
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段162號
電話：03-9872766
營業時間：10：30 ～ 22：30
店家官網：點我
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本文餐廳資訊：
鐵人三星蔥牛肉麵(中山店) (已歇業)
· 宜蘭縣 礁溪鄉 · 4則評論
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