美食專欄三訪 3 WISH !
位於鹿港鎮美市街的 3WISH 像一個驚喜，展店在菜市場裡的巷弄裡。
先來走跳一下環境~
一進門可以看到店內是
復古鄉村風，木製的桌椅充斥著空間。
地板是耐磨的花磚石。點了幾盞有設計風的黃燈白燈，更添氣氛。
牆上的照片記錄著店內的細節
店內採自助式，不收服務費
提供WiFi
桌邊算是有用心布置~
店內有提供雜誌讓客人翻閱~
進入二樓的樓梯間也有小巧思
廁所乾淨明亮~加分
有意境的一扇窗，但卻沒有面向好的風景
雖然說二樓布置的主題是懷舊，保有了很多家用品，
但我覺得幻景有一絲凌亂，並不會讓我想在裏頭用餐，
比如說那幾隻小巷擺飾就讓我感受到違和感。
主餐
飲品
點心類
3 WISH 提供的菜單非常清楚，讓人一目瞭然
老闆娘製作餐點的身影~
一訪時點的是
法式經典牛肉手打漢堡排 $228
附餐選擇
3WISH特選冰紅茶、
下午茶套餐：藍莓派 + 冰原味拿鐵 $178
最讓我印象深刻的是主餐和甜點，飲料並沒有太大記憶點。
若是點漢堡的話可以向店家索取塑膠手套方便進食~ 這點還挺貼心的。
法式經典牛肉手打漢堡排
套餐附薯條和飲品，$228的價格還算可以接受。
或許是因為個人不特別喜愛漢堡排的味道，
我認為 3 WISH的漢堡排稱不上可口，
咬了一口我就沒有再動過。
一起用餐的朋友也是秉持著不要浪費食物(特別是肉)的心態，才蠻勉強的才把肉排嚥下。
這是我第一次嘗試藍莓伯爵塔，
雖然藍莓的成本真的不便宜，但我認為若是在塔面上將藍莓排的密集些賣象會更好~
將水果入甜點的想法很棒，水果的酸可以解甜點本身的膩
當天的下午茶套餐點了冰原味拿鐵，點甜點的話建議配上茶類較為清爽~
個人建議如果餐盤能更有質感及特色就更好了。
二訪時
店家沒有很熱情的招待，只是遞上了菜單、簡單的介紹優惠套餐。
這次的是下午茶套餐：百香乳酪蛋糕+義大利純可可半糖去冰 $178
百香乳酪蛋糕
第一次吃入百香果的甜點 !
上層的百香果果醬是真材實料所製作。
看的到百香果子以及百香果本身的晶透、
吃的到百香果迷人的酸甜。
乳酪蛋糕口感剛上桌時有點像冰淇淋、
放了一會兒又像綿密的奶油，有著絲綢般絲滑的口感。
塔皮軟硬適中，是有解膩的效果~
店家也有在賣自製果醬唷~
義大利純可可 (半糖去冰)
表層厚厚一層奶泡非常綿密~
奶泡上層還撒上了些許可可粉點綴
我點了半糖去冰，因為駕馭不了純可可出眾的苦味，
也因為在這樣的夏日裡，
冰的溫度能讓可可嘗來有一絲的清爽與沁涼。
它的味道是濃的、厚的。
但它在卻不是表現出濃稠的口感，
與味道相比，反倒是清爽的。
用湯匙往杯底一刮，匙中有些許沉澱且濃稠的可可塊。
推薦給喜歡喝可可的你~
以女生來說，3WISH 是吃了會很有飽足感的下午茶。
3WISH沒有很特別，但每每回鹿港總是想念。
雖然裝潢少了設計感，食物可能不是完美；
但3WISH不收服務費，店內座位寬敞舒適，
帶上一本書，坐在陽光灑落的窗邊，
享用著下午茶、也享受寧靜的午後，非常美好。
3 WISH 店家資訊
彰化縣鹿港鎮美市街53號
04 777 8735
營業時間：10：00 ~ 20：00
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