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苗栗縣


自從去年寫了外埔漁港的阿婆炸粿之後

就在想說要把水尾的這家也寫一篇

外埔海邊的阿婆炸粿是都賣早上

點原文網址更清楚閱讀=>http://reinmiso.pixnet.net/blog/post/460049394

而這家水尾蚵卿嫂則是下午開始賣

每次三四點去外埔的時候都會看到這個萊爾富轉角

人滿車滿為患

地點位於後龍往外埔的126縣道

旁邊就是萊爾富

從對向車道拍過來

當天好像是下午4點多~

抵達時車子已經停了很多台人也排了很多

當你靠近要點餐時

孩子們 (炸粿卿的孫子們)

((現在是暑假呀~

10塊炸粿送1塊(不含花枝丸)

超過10塊會自動幫你從總金額扣掉

每張單都有自己的號碼,點餐後就等叫號

大盆的青蔥等著麵糊加料一起下鍋

在油鍋裡隨著溫度變化  變的酥脆香噴

看著這炸的香噴噴的炸粿

下面左邊這個是地瓜  右邊是九層糕(蘿蔔糕)

天氣熱 炸粿卿還有提供免費的茶可以自行取用

這天喝到的是很濃的梅子味~

除了菜單外旁邊也有價目表

超逆害還有FB粉絲團XD

看著離開的客人各個都人手一大袋

外紙袋都會印上口味方便辨識

花枝口味炸粿都是一塊$25

滿滿的青蔥跟著麵糊包覆著主角花枝

看到花枝迫不及待的想衝出表皮了嗎?

醬汁是辣的滿滿辣椒籽  剛開始還有微微的甜味

豬肉 ~拍不是很清楚 但是也好吃

個人偏好 : 花枝>豬肉>魚肉>蚵仔

花枝丸$25

原本以為一串是三顆 ((外面都是一串三顆

結果花枝丸一串是四顆耶

花枝丸就是一般普通外面賣的花枝丸XDD

((但是每次去還是會點XD

地瓜炸(大)$20

大的比小的再大再厚些 ~ 但個人覺得小的就很夠吃了 ~ 一人份剛剛好

凹一半的地瓜外皮甜甜脆脆的

((雖然說很久以前~會給一種甜甜的醬沾((沒有辣,每次買地瓜都是為了那個醬XD

九層粿(蘿蔔糕)$25

吃起來就是普通的蘿蔔糕拿下去炸

直接吃有點單調

沾點醬會好一些

回來之後上她們家FB看才知道

炸粿卿這攤炸粿今年2017已經是第36年了~~~

只知道從小就看過吃過他原來已經好幾冬了

【水尾炸粿卿 - 蚵嗲】

電話 : 037-727-961  /  0933-571-613

地址 : 苗栗縣後龍鎮水尾里萊爾富旁 >>苗126縣道

營業時間 : 14:00~傍晚((幾乎天天營業,不放心可電話確認當天是否營業唷

FB粉絲團 :後龍水尾炸粿卿



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更多 水尾炸粿卿 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59a45b792756dd3ee4093ba5
本文餐廳資訊:
水尾炸粿卿
4.1
· 苗栗縣 後龍鎮 · 1則評論
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